。果然如蕭義所說的,蕭義和蕭永富兩個經驗豐富的人,又套到八隻肥碩的大野兔。
這樣大的收獲,令眾人已經忘了一上午的挨凍受餓,一路笑聲不斷的回了家。
下午有這麽多的兔子和傻半雞要收拾,扣麻雀的任務就交給了剛子和強子,以及踴躍參加的衛戍國和劉美苓。
到了傍晚時分,雖然收獲的沒有昨天多,卻也足有近百隻。
於是眾人又是一通的忙乎。
晚飯的時候,蕭婉用傻半雞做了一道辣子雞。
懂的人都知道,其實傻半雞是特別不好做的一種東西。
因為它的肉質非常緊實,而且全身沒有一點肥肉,肉質又薄,骨頭占了大部分的比例,這就給製作成品的菜肴造成了不小的難度。
蕭婉花了一番的心思,所做出的辣子雞與南方某處傳統意義上的辣子雞的做法還不盡相同。
因為顧及著所有人不同的口味,蕭婉所做出來的辣子雞並沒有那麽辣,也沒有那麽幹。
她在下午的時候就已經把傻半雞整隻整隻的放在一個鋼筒鍋裏,架在鍋爐的火上,蓋緊了蓋子的燜了起來。
一直燜到晚上做飯的時候,這時傻半雞連骨頭幾乎都已經被燜酥。蕭婉把它們取出來,濾幹水後切塊,才進行近一步的加工。
這樣當晚上大家吃的時候,就不會覺得肉質發柴,甚至連骨頭都可以嚼一嚼的吞下去,讓大家邊吃邊大加的讚歎不已。
還有昨晚蕭婉所做的醬兔肉,這會兒也一同端上桌來。十幾口人,連主食都沒有吃多少,直吃了四隻野兔下去。
吃完飯,一各個的又是撫著滾圓的肚子,喝了蕭婉所熬的山楂水後,才敢睡去,不然還真怕胃會不舒服。
……
眾人一連三天上午都去草原上捕兔子和傻半雞,下午在家有收拾上午捕的來的那些東西的,還有負責扣麻雀的。每個人忙的都是不亦樂乎,卻是都開心的不得了。
等到第四天再想去的時候,前一天的夜裏卻突然刮起了草原上特有的白毛風。
“得,這下什麽也做不了了!”衛戍國又坐在客廳的搖椅裏望著窗外遺憾的歎息。
“我們差不多也該歇歇了,不然不用我爸去找布和大叔說,光是我們這些人就把這些兔子、傻半雞、麻雀什麽的給除了個利索了!”蕭婉看了屋內眾人一眼,調侃著說道。
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