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昨天從吳屠戶那兒買了十幾斤肉，一大塊都是豬頸肉。
吳大娘念叨著要包粽子，那一大塊肉，除了切些來炒豆角下菜，夜染用醬油、鹽、糖、料酒等醃製了，放在木炭上烤熟，做成了叉燒肉。
早上包粽子，就是切些叉燒肉包進去的。
因為叉燒肉有甜味，月兒很愛吃，李春花和陳老太太在藥莊門口這麽一鬧，耽誤了煮中飯的時辰，吳大娘怕月兒餓著，切了一塊叉燒肉給她。
夜染從坡下上來，就看到月兒拿了一根竹簽子，在碗裏叉肉吃。
她一進灶房，吳大娘問她：“染娘，你是明天動身去小澤鎮，還是後天去？我尋思著，林掌櫃對咱們藥莊多有照顧，做些粽子捎去給他，還有那個什麽謝家娘子，送了那麽兩大筐李子，咱們包了粽子，也分一些給她。”
“你要是明天動身去，這叉燒肉我留著包粽子。”
吳大娘碎碎念道：“要是後天才去，這肉不能留那麽久，明天買新鮮的臨時醃上，後天一早將粽子給包上煮好了。”
馮淑儀成親，秀兒也從小澤鎮回來幫忙了。
春桃因為犯下錯，也被夜染帶回秀水村來，如今鋪子裏，隻剩下蕭素荷一人在忙活。
雖然有周管事從後宅派了人去幫忙，夜染怕她累到了，別又落下病根。
忙道：“明天吧，素荷大病初愈，要獨自一人守著鋪子，我怕她累壞了身子，早一天回小澤鎮，還能幫著她。明天吃完淑儀的婚宴，我就動身去小澤鎮了，做叉燒肉很費功夫，炒些別的菜送去後坡，這肉留著包粽子。”
吳大娘聽說夜染明天吃完婚宴就走，忙將喊了阿鬆去藥田裏摘些薄荷來，搗了薄荷水，將糯米給浸上了。
蝦米是現成的，早上泡著包粽子的，還剩了好些。
本來想中午炒菜的，一會兒要用，幹脆炒了別的菜，蝦米留著一會兒包粽子。
大娥這兩天幫著大娘做木桶，一早入山砍木頭時，瞧見一樹熟透的楊梅。
編了個藤筐子都摘了回來。
吳大娘用盆裝了楊梅，將發紫的楊梅用鹽水泡了，送了一些去後坡，吃過午飯後，端了一碗楊梅來給大家消消食。
糯米在薄荷水裏浸泡得差不多了，將用茶樹油和料酒等炒過的蝦米，還有切好的叉燒肉這些，一起端到了蘋果樹蔭下，擱在石桌上放著。
喊了大娥、春桃，都來幫著包粽子，月兒也一在旁有模有樣學著，小人兒沒有掌握決竅，一不小心粽葉沒有捏緊，那粽子就散掉了。
幾個人一起動手很快包好了，灶房裏早燒好了滾水，粽子一串串包好，馬上擱進鍋裏煮起來。
半下午的時候，煮粽子的香味在藥莊飄散了開來。
月兒幫著夜染收拾東西進灶房，聽到坡下傳來馬蹄聲，小人兒探出頭去，看著緩緩往坡上駛來的馬車。
“娘親娘親，坡下來了一輛馬車。這是誰啊？我家一煮粽子來做客，他真是有口福了。”
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