的臘肉。
劉偉其實是不太喜歡吃臘肉的，總有一股說不出來的味兒，遠沒有新鮮肉好吃。
大家一邊開著玩笑，一邊幹著活兒其樂融融，主人家已經開始準備做飯了，香噴噴的肉香味兒傳出很遠。
幫忙的人，還有親朋好友都要在村長大爺家裏吃頓飯，這殺年豬才算是結束。
而殺豬匠一天要殺四五頭豬，切割好了肉之後，便挑著藍子趕往下一下家去了。
以前殺豬的時候給個豬頭，或者是給塊肉，現在殺豬直接給五十塊錢，所以殺豬匠一個臘月下來能掙不少錢。
看完了熱鬧，劉偉正準備離開時，村長大爺喊道：“偉偉別走了啊！留下來吃飯！”
劉偉搖了搖頭說道：“我媽把飯做好了！”
村長大爺不高興的說道：“缺你一頓飯啊？不準走，今天就留下來吃，你們也一樣啊，都不能走！”
劉偉見推辭不過便答應了，現在生活條件好了，誰都不缺那一頓飯。
要是擱在以前，誰家都不想留人吃飯，因為糧食緊缺食物不夠，你多吃一口主人家就少吃一口。
給村長大爺家幫忙的人很多，很快就將這裏收拾利索了，院子也打掃的幹幹淨淨。
而這時飯也做好了，廚房裏幫忙的也挺多，都是左鄰右舍的大老娘們。
今天的菜都是最新鮮的豬肉，剛剛殺死的豬，切下來的肉就下了鍋。
最主要的大菜便是蘿卜骨頭湯，冬吃蘿卜夏吃薑，冬天的蘿卜是最補的，一個個水靈靈的，生吃都甜絲絲的。
用這蘿卜燉出來的湯味道特別好，吞進肚子時喉嚨還留著一絲甜味兒，渾身也是暖烘烘的。
其餘的都是一些家常菜，冬天自家的菜少，基本上都是一些幹菜、豆醬、土豆。
雖然蔬菜稀少，但巧手的婦女們仍然張羅了十幾個菜。
村長大爺家麵子大，請的人也多，今天又加上劉偉幾人，足足擺了三大桌。
如果沒有自己這幾個人，今天隻要擺兩桌就可以了，劉偉都有些過意不去了。
不過這炒幾菜來也方便，估計早就把劉偉等人的飯做了。
今天炒菜的是村長大爺的老婆，她的手藝也是極好的，一次炒一大鍋，分出三個盤子裝，老遠就聞到了香味兒。
村長大爺燙起了酒，這酒是他自家釀的包穀燒，也就是劉偉家賣的那種，這麽好的酒他自然要留一些。
劉偉也無所謂，選的釀酒人家都是信譽良好的，酒曲也是嚴格控製的，根本私藏不了多少酒。
這酒被村長大爺看的跟寶貝金子似的，平日裏是絕對不往外拿的。
也隻有今天殺豬，再加上劉偉這貴客來了，他才拿出來給大家喝。
很快，十幾個菜就擺滿了桌子，村長大爺招呼著眾人上坐準備開飯。
聞著那香噴噴的飯菜，劉偉胃口大開，雖然剛吃完飯沒多久，但他還是悶頭大吃了起來。
人多吃飯香，而且這是最新鮮的豬肉，炒菜的人手藝又是極好的，劉偉這一桌子的人都沒客氣，大快朵頤起來。
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