裏麵也沒有什麽味道。”
大廚拿起肉看了看,“這是什麽動物的肉啊?我怎麽從來沒有見過?”
身為五星級大廚,各種食材他都有所涉獵,可是卻沒有見過這種肉質。
這肉看上去十分緊密,就這麽一塊拿在手裏居然沉甸甸的,明顯很有分量。
劉偉糊弄道:“這是別人送給我的肉,我也不知道具體是哪種動物,隻知道在海裏麵捕殺的!”
黑色暴龍和白色巨蟒都能夠在水裏麵靈活自如的生存,也可以說是水中的怪物了。
“你就告訴我這種肉要怎麽做才好吃吧!”
大廚想了想,說道:“如果按你這麽說的話,這肉質肯定十分筋道,那就需要用高壓鍋壓。”
“同時很難入味的話,那麽不僅要煮熟,還要拿出來進行二次甚至三次加工!”
劉偉見他說得頭頭是道,便說道:“那你今天中午就把這兩種肉做出來吧,我嚐嚐味道怎麽樣!”
“當然你也可以實驗幾次,挑選出最好吃的一種做法教給我!”
大廚滿臉堆笑的說道:“好好好,我做出來您嚐嚐哪一種好吃,以後我就給你做哪一種!”
劉偉點點頭,又說道:“這是一種巨大的蟒肉,來自亞馬遜叢林!你看是用來燉湯還是怎麽吃?”
大廚反問道:“你想怎麽吃,我就能給你怎麽做!”
劉偉卻不想喝湯了,“你幹脆把它烤一半,然後另一半用來炒吧!”
“如果這次這種做法不好的話,那麽下次就按你的做法來!”
大廚說道:“好好好,您放心,沒有我做不出來的東西!隻要我做出來了,一定非常好吃!”
劉偉笑了笑,沒說什麽。
他不知道這到底是什麽肉,根本就不知道這肉有多麽結實。
如果沒有劉偉,他甚至連這些肉都無法切開。
普通的菜刀,根本就沒有用。
“好,那我給您打下手吧!我也想學個幾招!”
聽到劉偉這話,大廚連忙說道:“這就不用了,您隻要站在一邊看著就行了!”
“切肉的事兒有別人,怎麽能勞您動手呢?”
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