得孩子套不著狼,要賺大錢,連這麽點兒犧牲都放不下?”
“這話什麽意思?”若蘭自然是猜到了香梨肯定是還留著後招兒的,但是又一直都不怎麽敢肯定,這會兒聽著香梨的話,反而更好奇了。
“咱們酒樓如今要開業,最為欠缺的就是名氣,咱們在青山鎮倒是名氣大的很,可這京城和青山鎮十萬八千裏,大家連青山鎮那麽個偏遠小鎮都不知道,更何況一家酒樓了,咱們沒有達官貴人撐場子,就是個平民酒樓,你說在這富貴雲集講究場麵的京城裏,誰會去光臨一家新開的沒有任何背景的酒樓?就算咱們半折恐怕那些顯赫人士都嫌拉低了自己的檔次。”
若蘭向來是機靈的,聽著香梨這麽一提點,頓時有種茅塞頓開的感覺:“夫人是想要借助醉仙樓的名氣來給自己打頭陣?”
香梨笑了一聲:“算你聰明,這招牌菜,放在咱們酒樓火不起來,因為小新人根本沒人光臨,可放在了醉仙樓裏,那可不一樣了,大家吃過嚐過,才會知道這菜色多美味,叫花雞的名氣,一下子就會打出去的,到時候咱們酒樓開張,招牌菜叫花雞的名頭一打出去,自然有人慕名而來,不過這名氣啊,可是醉仙樓幫咱們打的。”
“原來如此!”若蘭一下子就興奮了:“難怪夫人方才簽合約的時候特意說不外露,卻強調了自己可以做,合著夫人是在這兒等著他們呢!”
這醉仙樓以為自己撿了個大便宜,其實隻是給香梨做了嫁衣,叫花雞通過醉仙樓這麽個大平台火起來了,自然也會帶動不久後即將開張的香溢樓。
若蘭卻還是有些愁色的道:“可是,到時候醉仙樓也有叫花雞,咱們酒樓雖然也可以有,一般的客人卻還是會選擇醉仙樓那麽有名氣的大酒樓去吃飯的,咱們恐怕也就隻能沾到一點兒光了。”
分明是自家的招牌菜,反而別人家賺了大頭,若蘭想著,心裏其實還是有些膈應的。
香梨戳了戳她的腦袋:“你看著我是這麽吃虧的人?”
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