‘戲場三麵敞園庭，豪竹誤用絲一曲聽。欲識黃金揮灑客，但看上座幾雛伶’，這話說的便是現如今這東來順所在的位置民國時期的燈紅酒綠，日夜喧嘩。
大紅燈籠兩邊掛起，高高牌樓聳立。林白看了眼東來順的閣樓，覺得好不氣派。東來順乃是燕京地區的名吃，尋常人過來吃飯都是得拿號排隊，劉經天扯虎皮做大旗，打著劉老爺子要宴請客人的名頭，一席話唬的本就人滿為患的東來順硬生生給這兩個人騰了個包廂。
東來順剛開始的時候做的事羊肉雜麵和蕎麥麵切糕的生意，後來才漸漸發展到專門做羊肉火鍋和炒菜。
但自從東來順搬到王府井之後，漸漸的就和市井之間拉開了距離，不過那時候仍舊是有些普通人吃的起的餃子和肉丸子賣。但這麽些年下來，卻漸漸變成了某些人彰顯財富和權力的地方。
不管是生意還是做人也都是這樣，永遠都會有涇渭分明的金字塔等級存在。林白自知沒有能力改變這個金字塔的結構，便隻能讓自己家人永遠不會受比人欺淩。
“雖然說現在不是吃羊肉的好時節，但是這東來順羊肉過來嚐嚐還是不錯的。”劉經天笑眯眯的對一邊麵上帶著些驚詫的林白道。
東來順的創始人是個回民叫做丁德山，1903年的時候，他開始在東安市場裏麵賣羊肉雜麵和蕎麥麵切糕，後來又加了鍋貼餅子和粥。由於生意日漸興隆，便增了涮羊肉和炒菜，更是從競爭對手那裏挖來了一位名廚，從此以後生意才日漸做大。
要說吃個飯都得拿號排隊，有人聽起來覺得難免有些誇張，但是早在三四十年代的時候，東來順這邊一年旺季消耗掉的羊肉就要五萬公斤以上。數字永遠都能給人震撼感，也更能說明問題。
“要說這丁德山是真有生意頭腦，一個回民在四九城裏麵廝混，而且從一個小鋪子做到這麽大的門麵，也可以說是個傳奇了。”劉經天進了包廂之後，看了眼周圍的裝飾，頗有些慨歎。
林白覺得這名字有些耳熟，旋即一愣，對身邊的劉經天追問道：“丁德山？”
“對，丁德山就是這東來順的創始人，難不成表弟你認識他？”劉經
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