益黴菌是讓豆類大醬發酵的菌種，雖然廠家一般都會在醬做好的時候放點防腐劑來抑製它們繼續發酵，但在嚴格的食品安全法規定下，防腐劑的份量是不足以殺光它們的。
所以在進入腸胃的溫暖環境，益黴菌會繼續繁殖。
趁孫冰心化驗的時候，我看了一下死者的內髒，內髒倒是保存完好，看來死者生前軀幹部位沒有受到劇烈毆打。
從骨骼寬度和橫截麵判斷，兩人均為四十歲以的年男子，身體強健，鍾表匠一定對他們用了毆打還要痛苦的刑罰！
一刻鍾後，孫冰心向我報告說：“腸道裏的益黴菌數量很少，遠低於平均值。”
“那對了，胃裏空空如也，內髒完整，胃腸卻有輕微水腫，所以鍾表匠對他們用的是灌刑。”我摘下手套解釋道。
“灌刑？”孫冰心不明所以。
“是不斷地把水灌進胃裏，再強行擠出來，然後繼續灌，同時還用鐵鉤鉤住他們的後背，讓他們不斷變重的身體往下墜，撕扯自己的身體。”我解釋道。
孫冰心聽得直皺眉：“真殘忍啊！”
“是啊，這種酷刑既痛苦，又不容易有生命危險，人的胃想象要堅韌，能夠擴張到原體積的五倍。所以報告對最後一餐的時間判斷錯了，因為胃裏進入了大量的水，把胃酸和腸道消化液稀釋，所以死者攝入最後一餐的時間應該在十二小時以，估計在十五到十六小時左右。”我判斷道。
“那我再驗一下胃酸濃度？”孫冰心抬頭看向我。
“不必驗了，這個線索意義不大，隻說明一件事，法醫報告有漏洞，值得咱們複勘一遍！”我說道。
也不能說這裏的法醫沒經驗，他們是太有經驗了，所以按照以往的經驗當成普通案件來解剖，於是產生了這種誤判。
我們一個接一個打開袋子，第一名死者的肺部作過手術，第二名摘除了一部分肝，這些法醫都有記錄。
我拿起死者的頭顱檢查，死者的臉基本被火完全毀容，眉骨以的顱骨和大腦都被法醫取掉了，我重點觀察解剖的盲區——臉部。
我拿手指摸著死者的麵骨輪廓，麵燒焦的皮膚
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