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星月號。
廚房內。
葉星親自秀了一次刀工。
凡是刀與牛接觸的地方都發出皮骨相離聲,
流暢自然,沒有半絲卡頓。
龐大的牛軀被葉星完美的剝皮去骨。
看的林月兒雙眼閃光,由衷的佩服。
【主播要生在古代,恐怕沒庖丁啥事了。】
【寧就是解牛刀法的傳人牛威正琴嗎?】
【瞧這嫻熟的手法,主播以前絕逼是屠宰場的優秀員工!】
“大家切記,牛肉雖好,但也有禁忌。”
“它不能與橄欖、韭菜、栗子、白酒和紅糖之類的東西同食,否則會引起身體不適。”
“不過稍砍牛的肉兼容性強,不受這些影響。”
“今天中午我和林大副一起為大家簡簡單單做幾道菜。”
言罷,葉星和林月兒一前一後的忙活了起來。
有葉星的加入,一小時左後就搞定了所有的佳肴。
端到了外甲板的露天餐廳上。
“第一道菜,肉嫩蒜香的小炒牛肉,高品質的培育香蒜完美的融入菜品,沒有半點刺鼻的蒜味,和肉混在一起反而產生了一種新的香味。”
葉星嚐了一口,讚歎道:“嗯,不錯不錯,味道好極了,就好像女友那頑皮的舌頭在你的嘴裏玩俄羅斯方塊。”
“第二道菜,孜然香辣的蔥爆牛肉,這道菜最重要的配料是大蔥。”
“我用的是章丘大蔥,它的特點是微露清甜而香脆,再加上秘製孜然和小米椒的輔助,使得爆炒後的牛肉又鮮又爽。”
“放入口中,咀嚼的同時閉上眼睛靜靜感受,宛如一個風情萬種的火辣洋妞在你舌尖上跳脫衣舞,妙不可言。”
“第三道菜,番茄土豆燉牛腩。”
“精選紫土豆,它能提高腸胃的蠕動能力和消化能力,簡直是健胃消食片的克星啊。”
“而番茄是寶島當地特有的一種非人工種植的純野生番茄,市麵上基本買不到,是張九庸大師送給我們的小禮物。”
“它裏麵的維生素和礦物質的含量是普通番茄的3-5倍。”
“紫土豆和野番茄燉成的湯汁中加入十八味佐料,最後放入豆香肉軟的鮮牛腩。”
“其口味爽朗不硬,牙齒每一次的嚼動對味蕾來說都是一種新的感受。”
“腦海中仿佛彈出了一本值得五星好評的冒險小說,讓人隨著牛肉在口腔內的律動一起感受著美妙的新奇。”
“第四道菜,超級大塊的戰斧牛排!”
“用的是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。”
“兩麵煎至金黃色,烹上喜愛的醬料和沙司。”
“不一定需要糖和玫瑰,也不需要刀叉那種墨跡耽誤時間吊人胃口的餐具。”
“都不是外人,沒必要故作矜持裝高雅,一小塊一小口的吃太累人了,真漢子就要擼起袖子直接幹!”
“如果說前麵的那三道菜是前戲,那這戰斧牛排則代表著洞房花燭夜中最激烈的時光。”
“再灌入大勁道的啤酒,快樂到起飛啊!”
葉星將一塊超大牛排塞進嘴裏,拔出來就剩下一根骨頭了。
啤酒不倒杯,直接悶到底。<
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