按照華夏傳統中醫角度所有的食物分為‘平、寒、涼、溫、熱’五類,也就是所謂的‘五性’,而海鮮裏除了魚蝦鮑魚等極少數屬於溫熱之性大部分的都是寒涼之物。夏天吃海鮮這樣的寒涼的食物按理說是很不錯的。
可是這裏的海鮮冷拚也太‘寒’了吧?
整個盤子的下麵鋪著厚厚的一層碎冰,上麵則是以貝類為主的各種海鮮,這些海鮮有的是熟的有的則是生的,但是不管是生的還是熟的感覺都是剛從冰箱裏麵拿出來的!
這些海鮮的周圍則是一圈切好的檸檬。它們不光是為了好看也是為了給海鮮調味。
白色的碎冰為底上麵是各種海鮮看上去倒是很好看,可是蕭鵬真有點兒不敢吃-----他害怕拉肚子!
法比安興致卻很高:“把檸檬汁擠到這些海鮮上就可以直接吃了!也可以蘸著蛤蜊醬來吃,相信我,這裏的蛤蜊醬真的是整個馬賽最好吃的!這一份蛤蜊醬就要八歐元還是限量供應!”
蕭鵬聽後看著眼前的蛤蜊醬,裝在半個煙盒那麽大的塑料容器裏,這麽一點點兒就要八歐元還是限量供應?那肯定要嚐嚐!
他把蛤蜊醬抹在黑麥麵包上嚐了一口,第一反應是腥,第二反應是鹹,不過熟悉了這味道後,竟然感覺這味道還不錯!
這海鮮冷拚他不敢吃,麵包配蛤蜊醬倒是沒有問題,喝著奶油蘑菇湯配上抹著蛤蜊醬的黑麥麵包感覺還真不錯!
辛內發現蕭鵬沒有吃冷拚,她以為是蕭鵬坐的位置不方便吃,於是她主動幫蕭鵬拿了一個貽貝遞給蕭鵬:“蕭,你來嚐一下吧,這個貽貝非常鮮的!就像法比安說的,澆上點兒檸檬汁味道更棒!”
蕭鵬急忙謝絕了辛內的好意:“我的腸胃不好接受不了涼海鮮,所以你們吃就好!”
這貽貝能不鮮麽?那直接就是生的好麽!
蕭鵬吃過生蠔吃過醉蝦吃過醃蟹吃過生魚片,可是真沒吃過生貽貝!這血淋淋的看著都瘮得慌!
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