第790章 修道院裏的酒(1/3)

聽了帕斯卡爾的話幾個人一起轉頭看向他:“這個島上有好玩的地方?什麽好玩的地方?”


帕斯卡爾道:“一個修道院。”


赫迪拉聽到‘修道院’一詞的第一反應是:“那裏有好酒賣?”


卡辛更是眼睛放光:“啤酒還是葡萄酒?”


他們的這個反應不是沒有理由的:現代紅酒的搖籃其實就是修道院。


天主教會的牧師是不能結婚的但是卻可以喝酒,按照《聖經》裏的說法,保羅曾經公開表示過讓提摩太用酒精消毒的方式治療腸胃問題,也就是讓他喝酒,耶穌也曾經幹過變酒為水的‘聖跡’。到了今天也是如此,如果不喝酒怎麽領‘聖餐’?


當然,他們雖然可以喝酒但是不能醉酒或者酗酒。不過凡是喝酒的基本都喝醉過……這是一個很大的矛盾。


而葡萄酒的發展真的和修道院有脫不開的關係。


在那個時期,宗教在歐洲可以說是‘一手遮天’,幾乎所有賺錢的事情都是他們來操作,而葡萄酒就屬於此類。在幾個世紀以前,歐洲人認為葡萄酒是商品、奢侈品,也是不可或缺的神聖甘露。


因為《聖經裏麵》上帝說:‘你們吃麵包便是吃我的肉,你們喝葡萄酒便是飲我的血’,於是從公元四世紀開始,天主教就把葡萄酒作為‘聖體’儀式的神聖象征。而那時候的葡萄酒除了宗教作用外還用來給人治病,在釀造紅酒的時候加入各種配方,倒也促進了紅酒的發展。而那時候教會幾乎壟斷了葡萄酒生意。修道院幾乎都種植葡萄然後開始釀酒出售。現在在歐洲幾乎所有曆史悠久的修道院都有自己的葡萄園和釀酒傳統。包括現在大名鼎鼎的法國勃艮第紅酒其實就是接近一千年的一個叫做‘西多會’的教會發展出來的。


除了傳統的葡萄酒外,還有一隻著名的釀酒流派也就是大名鼎鼎的‘修道院啤酒’,修道院可不是教堂,一般來說修道院都是藏在山清水秀的世外桃源,和華夏的寺廟道觀有點兒類似。隻不過華夏的和尚道士在吃素念經


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