以為你們回來會變成兩個大煙鬼呢！我可真沒想到德裏達太太會戒煙。”
德裏達先生聽後微笑道：“隻要有她在我身邊，哪裏都不無聊！”
而德裏達太太則說道：“我想陪他更久一些，不想讓尼古丁和焦油要了我的命，所以我才選擇的戒煙！”
蕭鵬高舉雙手：“我投降！隻要你們別喂我狗糧了我給你們當廚師還不行麽？”
他一邊說一邊拿起那隻大龍蝦到了船艙裏廚房的角落。那隻大龍蝦揮動著兩隻大鼇那叫一個精力充足。
說它是‘龍蝦’其實也不準確，這是一隻南非鼇龍蝦。
鼇龍蝦和龍蝦其實是兩個物種，最著名的物種就是所謂的‘波士頓龍蝦’，樣子和華人愛吃的小龍蝦樣子差不多，前麵有兩個超級大的大鼇；而龍蝦則沒有那兩個大鉗子！隻不過在大夏人裏，這兩種蝦都叫做‘龍蝦’，或者說隻要體格足夠大那都是龍蝦！
這隻龍蝦差不多六斤多重半米多長，但是有一說一，這在‘德裏達夫婦四十三年恩愛婚姻的見證島’附近真不算是大的，這邊最大的南非鼇龍蝦差不多要十多斤重。
不過這隻龍蝦也有它的有優點：這隻龍蝦已經抱籽了。
龍蝦卵都是在龍蝦肚子下麵的小爪子那裏抱著，通體黑色，樣子很像珍珠奶茶裏的‘珍珠’，隻不過要小一圈。
蕭鵬把龍蝦仔都剝出來放在一個小碗裏，然後左手握住蝦頭右手握住龍蝦身子用力一擰，整個龍蝦就這樣一分為二。他把龍蝦裏麵的水箜幹淨後，蕭鵬拿著蝦頭，用勺子把裏麵的東西倒了出來。
“這是什麽啊？又是黑的又是白的。看起來有點兒惡心！”德裏達先生問道。
蕭鵬解釋道：“白色的是蝦腦，黑色的是蝦膏。”
他一邊說一邊把龍蝦身子剝開，把粉嫩的蝦肉整個拿出來剔除蝦線放在右邊，又用剪刀把蝦頭剪開，把裏麵的龍蝦內髒和腮剪掉後問德裏達太太道：“德裏達太太，你這裏有蒸鍋吧？”
“當然！”德裏達太太直接道。她可是被蕭鵬的番茄炒蛋征服過，跟蕭鵬學過什麽蒸之類的料理方式，船上中餐調料工具齊全：“這龍蝦要蒸嗎？”
蕭鵬卻道：“先不著急！蒜呢？”
“那裏有一大堆！”德裏達太太道，蒜也是中餐的靈魂之一。
蕭鵬一口氣剝了差不多十幾頭蒜，然後剁成了蒜泥，然後熱鍋倒油，把洋蔥絲、八角、桂皮、蔥段放在裏麵加熱，等到蔥段和洋蔥泛黃之後他把八角桂皮之類的從鍋裏挑出繼續炸，等到蔥絲蔥段炸幹之後撈出關火隻留下油，然後把剛才切好的大蒜倒入其中不斷翻炒，等到大蒜變成金黃色後蕭鵬關火裏麵倒上香油以及鹽和糖使勁攪拌，整個船艙裏都是蒜香。
“這是什麽？”德裏達先生一臉震驚，不管中餐還是他們的傳統美食，蒜頭都是提味的好東西，可是他活了這麽大第一次聞到這樣的味道。
原來提起大蒜都說‘蒜臭’，現在呢？他可是第一次感受到‘蒜香’。
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