若音一直以來就是個肉食者。
尤其對於煎烤的食物特別愛。
要不是有賓客在場，她都要抓著肋骨直接咬起來了。
半梅把牛排擺在她麵前，就用刀將肉切成條狀。
因著是七分熟，切開後能看到少量紅色。
若音用筷子夾了一條牛排肉入嘴，口感厚重，肉質非常的鮮嫩多汁，又帶著點恰到好處的嚼勁。
戰斧牛排的斧柄部位有著牛小排的嚼勁和油香。
斧頭部位有著肋眼的軟嫩口感，簡直不要太美味。
以前在紫禁城的時候，她也常吃這種戰斧形的牛排，還經常做給正在長身體的阿哥們吃。
這種牛排是牛肋脊間的肋裏脊肉，一頭牛雖然有十三對肋骨。
但尾端的幾對肋骨比較短，肉也不夠肥厚。
所以便不能切成斧頭形狀。
導致一頭牛頂多也隻能切十塊左右戰斧形狀的牛排。
而這種連著骨頭的肉都非常鮮嫩，有雪花紋路和大理石紋路，屬於牛肉中的黃金肉，嫩度、彈性、肥瘦都是最好的。
甭管煎烤還是爆炒，都美味無窮。
若音之前吃的，都是散養的牛。
而策淩這次獻上的，是野生的牛。
這野生的牛排肉，比散養的滋味還要美味數十倍。
吃了這種牛排肉，若音覺得以前吃過的所有牛排，都隻是牛肉罷了。
這個才是真正的至尊牛排！
由於特別合口味，若音一下就解決了一塊比她巴掌還大的厚牛排。
意猶未盡的她，吩咐半梅：“再幫本宮切半塊吧。”
其實再吃一塊她也能吃。
但她不想吃的太飽。
尤其是晚上，吃多了肉會長胖的。
“好。”半梅應了後，就開始剪牛排。
可若音還沒來得及吃，蘇培盛就又端了一疊肋骨排來。
隻要沒聞著味兒，在若音眼裏，甭管豬排、牛排、羊排，長得都一個樣。
蘇培盛走近後，對她說：“娘娘，皇上今兒獵了一隻羊，這些便是取羊肋骨末端最嫩的一部分切下來，也是戰斧形狀，您且嚐嚐。”
哼，以為就那策淩會打獵啊，皇上今兒獵到的獵物也不少。
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