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到底能不能用,是不是有什麽限製”王欣回答著。


“原來這樣啊,看來這個廣告活動還是有些作用的。好吧,你去看一看吧,大部分服務員都是新來的,你多操點心,別讓大家出錯”葉淩天鼓勵了一下王欣,然後又進廚房裏看了看,隨後又回到了自己的辦公室。其實,現在的他很閑,因為店裏已經有了明確的管理製度,一級管著一級,各項工作都分擔了下去,他這個老板其實根本不需要管什麽,這與原來那家店有著質的區別。


葉淩天把電腦畫麵不停的在各個攝像頭和餐飲係統裏麵切換,坐在辦公室裏監督著這個店裏的情況。他有些緊張,這次情況可與上次的情況不同,因為,這次他幾乎是棄家蕩產外加欠了巨額的外債投資了這家店,這家店還關乎了這麽多人的生活保障以及葉淩天對李雨欣給出的承諾,他不能輸,這次他是真的輸不起了。


到了十二點,店裏的人流開始多了起來,一撥接著一撥的客人過來,葉淩天特意出去問了問,有一小半的人是拿著現金抵用劵進來消費的,這也再次證明了廣告策劃公司的效果。整個午,生意最好的時候是在一點鍾左右,最多的時候坐了有接近三十五桌,這已經算是一個非常好的結果了。整個午段的生意在兩點半的時候接近尾聲,不過,與之前老店不同,老店的生意是到了兩點就開始完全沒有生意了,要有生意起碼要到晚上八點鍾去,但是這裏不同,整個下午店裏都保持著七八桌客人,三點多鍾的時候,葉淩天看了看收銀頁麵,截止到下午三點半左右,總共的營業額是兩萬三千多塊,這個數據與葉淩天根據客流量預估的差不多,結果雖然沒有令他十分震驚,但是也算是高興了。葉淩天走出去直接問收銀員道:“你把錢給理一下,給我個準確的數字,看看咱們午的營業額是有多少現金消費的,有多少是用劵的”。


收銀員點頭,然後開始整理起錢來。沒多久就走進了葉淩天的辦公室對葉淩天說道:“營業額一共是兩萬三千七百八十五塊,現金消費一萬七千一百三十五,現金劵一共是六千六百五十塊,這是劵,您點一點”。


“不用點了,你拿回去鎖好,晚上與王經理對賬時交給王經理”葉淩天對收銀員說著,然後讓收銀員出去。


就營業額來說,老店


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