得了小媳婦兒的話,徐常林才開始吃其它菜。
周桂蘭這才轉過頭看向旁邊一直陪坐的白逸軒,再次開口問他:“白掌櫃,不知你這酒樓的菜色在鎮上酒樓能排什麽位置呢?”
說起這個,白逸軒還是有自信的:“這菜色能排前三,整個鎮上也就百味樓能跟我們比比。”
這也是百味樓想把他酒樓的營業額降下來的緣由。
原來這已經是數一數二的味道了。
周桂蘭心裏已經將整個鎮上的廚子手藝最高水平了解到了,也就不再繞圈子,直接開口對白逸軒道:“白掌櫃,我這兒有一個配料方子,若是你這些菜用了我這些配料,你的這些菜色味道可以提升三成以上。”
三成!
白逸軒猛地從凳子上站了起來,不可置信。
這可是他從縣裏請來的廚子,廚藝那是沒話說的,這女人竟然說一味調料就能將他的菜味道提高三成?
“這位嫂子,可不能開這種玩笑!”
一向淡然的白逸軒語氣和動作都帶有極為強烈的情緒,完全克製不住。
周桂蘭勾唇笑了:“不是開玩笑,你這些菜味道是不錯,但香味隻有食材的香味,和其他酒樓的區別大抵上也隻有火候和食材的新鮮度,可你們缺少自己的特色,如此又怎麽能讓酒樓經久不衰呢?”
這話可是毫不客氣了,幾乎是將他們酒樓的廚藝給大大貶低了。
可這話細細咀嚼,竟是格外有道理。
白逸軒心裏生氣一股子豪情,隻覺著這酒樓若是真的能整體提升,那他的酒樓勢必能壓下百味樓!
可是……
他忍不住看向周桂蘭,就這小小的個子,他心裏的火又被一盆涼水潑滅了。
若是真有這種好東西為何她不自個兒開酒樓?或者說,她有為何要告知他?
想到這兒,他又恢複了自個兒一向的溫和冷靜,對著周桂蘭苦笑:“小嫂子就莫要調笑我了。”
周桂蘭倒是不在意他的不信任,畢竟自個兒這模樣確實沒啥可信度。<
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