第108章 做蘿卜糕(1/3)

“徐常林慘,我不也慘麽?”


周桂蘭忍不住感歎了一句,前世她爸在她六歲時候沒了,她媽守了兩年寡後改嫁了,她奶奶自個兒種莊稼供她長大,加上獎學金助學金和助學貸款,她好不容易大學畢業了,奶奶還沒享福呢人就沒了。


想到前世的奶奶,她心裏一陣酸澀。


深吸一口氣,拿了幹香菇和幹貝蝦米分別用水浸泡了起來。隨即,將蘿卜丁改刀成蘿卜絲。


這個很耽誤工夫,她一點一點切,浪費了不少時間。


之後又拿了臘腸來,切成小片,再拿了臘肉,跟臘腸相同處理。


做完這些,她隻能等幹香菇之類的泡發了。


這會兒工夫,她拿了個盆出去,擠了羊奶,拿回來,放進鍋裏煮了十分鍾。這時間她拿了八個雞蛋,將蛋黃和蛋白分離,蛋黃放到旁邊,往蛋白裏放了適量的糖,將煮好的羊奶分兩個碗盛起來放到一邊。


將剛剛的雞蛋黃拿過來三個,加水攪拌,放了一些鹽,用一個盤子反扣著拿到鍋裏去蒸,她往灶眼裏添了柴火,蒸了好一會兒,看了水蒸氣,估摸著時間差不多了,揭開鍋蓋,將裏頭的蒸蛋黃拿出來,再拿了個湯勺,往堂屋走。


剛走到堂屋,就見老太太正在剪布料。


周桂蘭端著碗走了過去,遞給老太太:“娘,你先吃點東西吧,一會兒再做。”


老太太擺擺手:“吃的飯飽食飽的,這會兒吃啥東西?”


“這也不是飯啊,就是我用剩下的蛋黃給你蒸了個蛋黃羹。”周桂蘭說著,就拉了老太太的手,將那碗蛋黃羹塞進他手裏。


“雞蛋咋不賣錢呐?給我吃啥吃!”老太太說著就要將蛋黃羹往周桂蘭手裏塞。


“你不吃我就到給雞吃!”周桂蘭說著,端著碗起身就要往外頭走。


旁邊的老太太可是被嚇得立刻起身,“哎喲你這死丫頭,哪兒有這糟踐糧食的?我吃!我吃啊!”


周桂蘭這才轉身,將那碗再次塞進老太太手裏,老太太幹瘦的手接過那碗蛋糕,拿了湯勺,舀了往嘴


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