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不太一樣,熱起來就很容易化了,包上外麵這層東西不容易粘手。”
夥計解釋說。
宋晨瞬間雙眼一亮,糯米紙!
她怎麽沒想到呢?在現代的時候冰糖葫蘆上都會包著一層這種糯米紙再打包,冰糖葫蘆就不會粘在包裝上。
同樣的道理,她完全可以用糯米紙去做膠囊的外殼!
鍾掌櫃一把人送出去,宋晨就拿著那份點心走了過來。
“宋姑娘喜歡吃這種糖糕子?”鍾掌櫃見她手上的東西不由得笑了笑,到底還是個半大的孩子。
宋晨卻是搖搖頭,“我對這上麵的糯米比較好奇,我想請問鍾掌櫃,這種糯米紙是你們自己做的嗎?”
“嗯,應該說是我們六味齋做的,不是我們這家鋪子做的,我們六味齋做的就是點心,除了這糖糕子還有其他的點心需要用上糯米紙,所以我們自己有一個專門做糯米紙的作坊。”
這不是什麽秘密,鍾掌櫃也沒有瞞她。
鍾掌櫃的這個答案讓宋晨又興奮了些,有作坊就意味著能大量生產。
“你們作坊也在鎮上嗎?”宋晨又問。
“作坊不在鎮上,在上京郊外,所有六味齋要用到的糯米紙都是從那邊送出去的,宋姑娘問這個做什麽?”
“實不相瞞,我這幾天一直在找類似糯米紙這樣的東西,不知道鍾掌櫃能不能單賣些糯米紙給我?”
鍾掌櫃問到這裏,宋晨也就是順勢開了口。
宋晨沒有明說要做什麽,鍾掌櫃也很識趣的沒有再問,“說什麽買不買的,這東西別處也用不著,不值什麽錢,你等著我給你拿些過來。”
鍾掌櫃說完就轉身往後堂的庫房裏去了,再出來的時候手上多了一個油紙小包,“這糯米紙你說它不值錢吧,它還嬌氣得很,要是沒保存好很容易就軟了,那個時候就有些粘手,我用油紙給你包著,不會出問題的。”
“多謝鍾掌櫃。”宋晨接過鍾掌櫃手上的油紙包,分量還蠻重。
這些糯米紙算是幫她解決了一個大問題,宋晨覺得自己也不能什麽都不表示。
“鍾掌櫃,從明日開始你就讓夥計去鄭掌櫃那邊每日取三十罐百香果醬吧,這個數已經是我的極限了,還請鍾
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