第79章 小姑娘銀票哪兒來的(2/4)

拿分成。”


鍾掌櫃當然知道,“宋姑娘現在就給嗎?”


他以為還沒這麽快的,大福現在都還賣得正好呢。


“嗯,擇日不如撞日,我先把方子寫下來,你們東家自己去鑽研還需要時間,然後師傅們學習也還需要時間,一來二來的差不多也要大半個月。”


做點心不比其他的,有的人就是照著配方做都不見得能做得出來,尤其是像六味齋這種是大量去做,比例把握更要不停的去嚐試,才能做成最好的。


宋晨幫他們考慮得這麽周到,鍾掌櫃自然是喜笑顏開,“宋姑娘你稍等,我這就去取紙過來。”


說完鍾掌櫃一溜煙兒的就跑了。


宋晨看著空空的盤子,仔細思索著自己還想吃什麽,就先寫什麽方子出來。


鍾掌櫃去得很快,來得也很快,全程都是笑眯眯的樣子,弄得茶樓的掌櫃的都看了他好幾眼。


“我說老鍾,你這是撿到銀子了,這麽高興。”


鍾掌櫃笑得更歡了,“那還真不是,我這事,比撿到銀子還好。”


“什麽能好得過銀子?”


鍾掌櫃但笑不語。


把紙送到宋晨這邊,又叫了壺好茶,鍾掌櫃便坐在一旁安靜地等著宋晨。


宋晨從身上拿出一個黑布做的袋子,裏麵裝的是她自製的炭筆,毛筆字她也不打算練了,她沒這個耐心。


每次想起自己用毛筆寫過的那些字,宋晨就嫌棄自己。


炭筆拿在手上寫得飛快,一盞茶的功夫宋晨就把新的點心方子寫出來了,這次她寫的方子裏麵有些配料比較難找,也是蘇則他們都沒接觸過的,所以她寫得更詳細了一些。


鍾掌櫃拿到方子,也是眉頭緊皺。


“宋姑娘,你這上麵寫的有些東西,我是聽都沒聽過呢。”


宋晨不意外,“你先拿給蘇則,看看他怎麽說。”


實在是不行的話,她就去空間裏弄。


鍾掌櫃小心翼翼的把方子收好,“嗯,好,我先拿給東家看看,不過要過幾日,東家臨時有事回京了。”


“反正也不著急,大福如此受顧客的喜愛,能多撐一段時間。”


“這倒也是,現在好多客人進店都是一定要帶一份大福回去,我原以為這樣其他的點心就不好賣了,結果恰恰相


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