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還有給順心口窩的,小小聲叫著,老姐姐啊,你別魘著啊,快醒醒。
外麵也有燒水給煮米粥的。
宋福生大伯在窗根下問:怎得了這是。
宋阿爺也問宋福生,你娘先頭還好好的,這怎麽進屋就倒下了。
估計是一股火,再累再冷,說了39鍋蛋糕的事。
大夥恍然大悟。
大人們紛紛叮囑娃子,不準喝奶了,前幾日你吃了多少點心,(都是新師傅做壞的),眼下攢奶階段,你們不行就戒了吧。
宋金寶帶頭:“戒,戒”。
就在這時,屋裏傳來,老太太醒了。
馬老太醒了還問別人呢,你們在這鬧哄哄幹啥,我耳鳴。
宋福生和宋茯苓到了她近前。
老太太想笑,可嘴幹,一咧開嘴又出血了:“太累了,尋思躺會兒。”
宋茯苓說,奶,什麽都別想,也別想明日送糕點的事,好好睡。
宋福財是對何氏私下說,你能不能多做些點心,有啥活能用著我的,我和大郎二郎歇了工就能幫你幹。可快供上量吧,娘都病了。
“他爹,幫我打雞蛋吧。”
宋福喜是進屋轉了一圈,本來快吃飯,他可以抽空歇著了,又轉身出去蹲在木頭跟前繼續做活,給小侄女做那種插在蛋糕裏麵的三角架子,說是給三腳架包上油紙就能用。也得給做小捅,侄女著急要。
而宋福生,更是在關鍵時刻站了出來。
第二日,是他去送的“鼓搗”,也和陳東家談了談。宋福生可不是馬老太,嚇唬不住他。
家裏這麵,宋茯苓教了二丫做“戚風”。
二丫接過了做蛋糕坯子的活。
但是,差的不是蛋糕胚子,也不是每日每夜的做,兩日做不出來39鍋蛋糕,是差在奶油花會用到的淡奶油。
淡奶油是牛奶需要再物理加工的,它需要牛奶放置多少個小時以上,然後不停攪拌。
“就做一層的,最終能做出幾個?”宋福生問。
“十一個。”
宋福生點點頭,正要去幫女兒將冷屋子裏的牛奶拎進來,宋茯苓叫住他,遞過來一封信。
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