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裏撈石頭、石板抬回去,要薄一些、平整些的。
用河裏水洗刷洗刷,石板上泥摳一摳。
而陸畔帶著順子、米壽二郎他們在就近砍柴,揮舞鐮刀。
茯苓盤腿坐在奶給撲的油布上,望著陸畔背影,那揮舞鐮刀是一種展現力量的美,往嘴裏扔個棗子,問錢佩英,“娘,你看陸瑉瑞帥不帥。”
錢佩英跪在油布上掏背包裏的油鹽醬醋,聞言頭沒抬道:“帥,帥死了。”
茯苓又去問馬老太:“奶,你看陸瑉瑞……”
沒一會兒,幾個火堆就燃上了,大小不一的石頭分別架在上方。
人多,要分開吃。
“瑉瑞?”
“噯!”
“來,過來學學。”
宋福生叫陸畔,一天天的,他可能折騰他姑爺了。
宋福生先向石板上倒點兒油,預先醃好的牛肉放上去,滋的一聲,開始煎製,撒辣椒麵,撒芝麻。
這個鍋就不用管了,火頭到了,翻一下麵就行。
陸畔看著牛排,有點走不動道,喉嚨動了動。
“走,跟我走。”
這回跟在宋福生後麵的可不止陸畔。
順子他們,米壽他們通通跟在後麵學。
一會兒要自己動手做的。
宋福生來到另一個火堆前,先向老娘要大白菜,幾大塊白菜葉放在石板上烤軟,又將羊肉片放在上麵煎製。
“主要是這個料汁,看見沒?”
宋福生調料汁,蒜沫,醬油,辣椒圈,鹽,還放了點醬。料汁倒在烤熟的羊肉片上,然後用筷夾起,放在白菜葉裏那麽一卷。
那香味撲鼻,快饞哭跟著來的村裏壯漢們。
打小也沒吃過這麽好的,要跑遠站著,才不會流口水。連看都不敢看。
宋福生用手拿著白菜卷羊肉。
陸畔正要雙手接過,以為嶽父是要給他的。
宋福生舉著就走了,“閨女,你嚐嚐。”
“哇,爹,這也太好吃了吧,真香。”
另幾個火堆前,錢佩英將這一幕看在眼裏搖頭失笑,拿老宋一點兒招也沒有。
她和婆母正在做竹筒飯。
米洗好,竹筒裏裝米,上方鋪著切成丁的香腸臘肉,再放點兒蔥花,放點辣椒圈,添水放在火上蒸。
隻看,林子裏,一大幫人吃的杠香杠香的。
連老太太順手挖的野菜吃的都香。
能不香嗎?
石板上抹層油,野菜和婆婆丁洗好,向石板上那麽一扔,伴著滋滋啦啦水分被烤沒的聲音,再蘸點兒料汁一吃,隻吃白飯就能吃兩竹筒,就不用說還有牛肉,大牛排。
牛肉用刀切成厚丁,
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