八月初五，趙掌櫃讓人來問了話，問掌櫃的尋到沒。
掌櫃的沈婉雖然沒有尋到，但是心裏卻已經有了人選，便帶著秋菊坐著馬車去了一趟摘星樓。
摘星樓的生意依舊火爆，不到正午，這酒樓裏便坐滿了人。
沈婉和秋菊一來，趙掌櫃便帶著二人上了樓上的雅間。
“不知宋夫人的掌櫃尋到沒有？這幾日我便準備回鄉了。”趙掌櫃一邊說著，一邊拿著茶壺給她和秋菊倒了茶。
“謝謝，”沈婉先是道了謝，端起茶杯喝了一口茶，道：“找到了。”
趙掌櫃道：“既然找到了，明日夫人便讓他上店裏來吧！我與他交接一番。”
沈婉道：“我已經將她帶來了。”
帶來了？在哪兒了？
秋菊和趙掌櫃都一臉懵的看了半圈兒，她並未帶什麽人來呀！
趙掌櫃盯著沈婉瞧了片刻，忽然明白了過來。
“秋菊姑娘聰慧能幹又識文斷字，確實能勝任掌櫃一職。”雖然鮮少有女子做酒樓的掌櫃的，但是在這皇城也不是沒有。
秋菊歪頭看著趙掌櫃，她當掌櫃？趙掌櫃搞錯了吧！
“趙掌櫃您說笑了，夫人怎麽會……”
未等她說完，沈婉便道：“趙掌櫃沒有說笑，我就是想讓你做摘星樓的掌櫃。”
“可是我一個丫環怎麽能做摘星樓的掌櫃呢？”做掌櫃什麽的，是她想都不敢想的事兒。
沈婉可不同意秋菊的話，正色看著她道：“你怎麽就不能做摘星樓的掌櫃了？你是不是識字，還是不會看賬了？”
秋菊垂著眼沒有說話，字她是識得的，賬本兒在山莊的時候，知秋不但教了她怎麽看，還教了她怎麽做賬。
見她不說話，沈婉又道：“秋菊我既然選擇讓你做，便是認為你有那個能力做好這個掌櫃。難道，你就隻想在我身邊做一個丫環嗎？你看看知秋，她也是丫環，但是廠子和山莊她還不是管理的井井有條，還南嶽的皇商們打交道。秋菊，你也應該有自己的一番事業，有自己的追求，而不是隻待在我的身邊做一個丫環。”作為一個二十一世紀的職業女性，沈婉一直覺得，女人應該有追求，擁有一份屬於自己的事業。
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