首頁 > 重生七零:抱著糙漢不放手! > 章節內容
林笑顏的確不喜歡吃野豬肉,一股子味,肉質也硬。
不過她也不想搞得太特殊,便朝著顧霄建議道,“沒事,今天就別去了,以後有機會再說,晚上咱們還是吃這塊豬肉,再怎麽說也是你冒著危險殺的,而且我有辦法讓它變得好吃。”
上次回吳市,林笑顏除了在黑市大賺一筆,也從那邊的黑市裏淘了不少好東西回來。
其實就有各種大料調味品,林笑顏打算用它們來做一道鹵蹄髈。
顧霄幫著把蹄髈處理幹淨,直接冷水下鍋,緊接著林笑顏便開始往裏麵放各種佐料。
等大火燒開後,又轉小火慢慢悶煮。
漸漸地,香味越來越濃,飄得越來越遠。
不光是顧舟和顧念念兩人直流口水,就連村裏別的人家都也都聞到了。
原本大家都分到了肉,正美滋滋地在鍋裏燉著肉,使勁嗅著鼻子聞著肉香呢。
可誰知道,卻突然飄過來這麽一抹香的直衝人天靈蓋的肉香味,頓時也就覺得自家鍋裏的肉不香了。
也有好幾個人實在坐不住,便端著碗尋著味去了。
等到大家順著味道七轉八轉,都在顧家的院門前停了下來,不用仔細問便知道,因為廚房外的人也在流著口水!
有的人端著碗,聞著味道,直接蹲著吃了起來。
還有的人大著膽子敲門,想問問這肉到底是怎麽燒的,怎麽能這麽香?
聽見外麵的動靜,顧舟趕緊開門,隨即便被門口圍住的人群給震驚了。
自從他們從縣裏搬回到鄉下,一直都是門前冷冷清清,剛開始的時候人們路過都要避著走,怎麽突然大家都湧過來了?
顧舟愣了愣神,朝屋裏喊了一嗓子,“媽,哥,你們快出來——”
顧母看了這陣仗,連忙把人往院子裏迎,板凳不夠,就隻好拿些木樁子過來。
有些嬸子見顧母忙前忙後,不好意思地勸道,“顧嫂子,你也別忙乎了,我們就過來看看,請教下你們這肉是怎麽煮的,怎麽能這麽香?”
“是啊,把我們肚子裏的饞蟲都給勾出來了,別提多難受了!”
此時鍋裏的肉已經燜了足夠的時間,筷子一碰就是酥爛了,林笑顏讓顧霄關了火,這才出了廚房。
看見外麵圍了這麽多人,不由得一怔,隨即反應過來笑道,“大家都還沒吃呢?”
“正準備吃呢,結果聞到你這鍋裏的肉這麽香,這麽老遠都讓我們給聞到了。”
“是啊,你這一弄,我們鍋裏的肉也不香了,這不,我這端著碗就出來了!”
林笑顏見說話的人正是花大嬸,此時正端著碗往嘴裏拔,碗裏還盛得是玉米麵光麵條,不由得噗嗤一聲笑道,“正好過我從家裏帶了點大料,所以就鹵了點肉,花大嬸要是不嫌棄,我給舀點鹵湯你嚐嚐。”
端著麵條的花大嬸有些不好意思,畢竟今天大家都托了顧霄的福,都吃上了肉,怎麽可能還好意思再要別人的東西。
不過林笑顏卻沒太在意,今天大家也幫著她和顧霄說了不少好話,她也不介意趁機賣點人情出去。
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