第242章

見麵分一半,雲竹招呼他一同品嚐。


於是兩人把兩道甜點都吃了。


不用雲竹說,顧清明就直接誇,“保準賣的好。”


薑撞奶吃在嘴裏像是嫩豆花一樣幼嫩爽滑、入口即化,薑又有暖身驅寒的功效,很適合在天冷的時候吃。


而焦糖布丁Q彈十足,甜而不膩恰到好處,還帶著濃濃的香味。


饒是他這個不怎麽愛吃點心的人都忍不住將之分吃幹淨,又何況那些愛吃的?


雲竹美滋滋的,“這東西好做,正好牛奶多,往後就做這個了。”


吃完又多做了點,拿出去跟家裏人分享,受到一致好評。


十月初九,鬆竹點心鋪開業。


顧家買了好些鞭炮,從辰時就開始放,極為響亮,熱鬧的很。


因前些天都有宣傳,今天上門的客人挺多。


有原點心鋪的老客,也有顧家食肆的老客,還有被鞭炮聲吸引來的新客。


有了食肆開張的經驗,幾名員工也進行了簡單的崗前培訓,這回開業絲毫不亂。


黃師傅做點心的水平一如既往的好,老客都說就是這個味兒。


白芽麻利,記性也好,誰要什麽從沒拿錯過。


陳先生的賬記得也漂亮。


一切都好,除了薑撞奶和焦糖布丁鮮有人問津。


這兩樣隻有雲竹自己做,因此還是限量出售,每樣各五十份。


客人們進來好一會了,這兩樣加起來居然隻賣出去八份。


雲竹有些奇怪,按說給大家夥試吃過了,反響挺好的,怎的沒人買呢?


雲鬆在店裏轉悠一圈,小聲跟雲竹說:“是不是他們覺得太貴了?”


因為顏值高,用料好,又是奶又是糖還有雞蛋的,這兩樣定價頗高。


薑撞奶十文錢一小碗,焦糖布丁就更貴了,二十文一個,目前來說是鋪子裏最貴的東西。


雲竹挑眉,“有的是人買。”


點心鋪雖和食肆離得不遠,卻是在主街上,不少有錢的主兒會來逛,這些就是麵向他們準備的。


既然客人們不動手,那就需要他們推一把了。


雲竹叫雲鬆附耳過來。


雲鬆點頭去了,沒一會兒人群裏響起一道聲音,“王家真是大氣,一下子買了十個焦糖布丁。”


隨後又捏著嗓子回應,“嗨,家裏少爺小姐多,這東西香甜的緊,正適合孩子吃。”


人群頓時尋找哪個是王家人,卻聽見又一道聲音說話。


“薑撞奶剩的不多了?咋賣的這麽快啊,隻能少數量的買啊,行吧,來三碗。”


一聽說要沒了,有不少觀望卻沒舍得掏錢的食客,顧不得辨認真假,心一橫就去買了。


局麵打開了。


順子和雲鬆從人群裏出來,向雲竹拱拱手,“開業大吉。”


雲竹笑道:“方才一聽就是你的聲音,多謝。”


他嘿嘿一笑,“秀才娘子客氣了。”


點心鋪開張他沒少幫著跑腿,雲竹裝了一盒點心和一盒多做的薑撞奶與布丁給他,“回家給孩子們嚐嚐。”


順子自然又是一番不重樣的好話。


今兒的人屬實有些多,白芽一個忙不過來,雲竹和雲鬆一起幫忙。


半下午食肆那邊打烊,顧大嫂和白露也過來了。


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