第268章

“嫂子”二字一出,安靖有些不好意思,“天熱了才成婚呢。”


一直沒插話的寧安義勾住他的肩,“不管啥時候成親,嫂子還能跑了不成?”


不看兀自害羞的安靖,寧安義衝顧清明道:“我倒是對鴨蛋做成的糕點感興趣,還沒吃過呢。”


顧清明白他一眼,“還能少了你的不成?”


從花燈節過後,寧安義與白露的關係突飛猛進,這小子每天下學先去家裏點個卯再回去。


啥好吃的能少的了他啊?


遭了白眼,寧安義沒有絲毫不快,反而笑容滿麵的衝他拱手,“那我可就等著了。”


有人可打趣,安靖也不害羞了,衝寧安義道:“你這好事也將近了吧。”


聽這話,寧安義耷拉下臉,“這才哪到哪啊。”


看花燈那天白露跟他說了,想等家裏的女夫子上門,先學了規矩再去他家。


他理解心上人的想法,回去將自家祖母和娘親勸住了。


可是一日不登門,就一日不能往下走流程不是?


寧安義著急,路漫漫啊。


他委屈巴巴的看向顧清明,“小舅哥,你家的女先生到底啥時候能來啊!”


顧清明給了他個暴栗,“老實等著。”


急啥呢,就是兩家定了親,也不會很快成親的,起碼得等到鄉試後他有了舉人功名才行。


顧清明下定決心,一定得成為舉人。


雲竹要教黃點做糕點,黃點很是激動。


他沒什麽旁的愛好,就是愛做糕點。


這段時間來,雲竹時不時拿出全新的點心式樣,早就叫他打心眼裏佩服這個東家了。


雲竹指揮他準備材料,蛋黃酥的用料不多,除卻豬油、水和麵粉外,就是作為內餡的紅豆沙和鹹蛋黃了。


“鹹蛋黃最好提前放進油裏泡一泡,主要是為了去腥。”


黃點就問,“那白酒可行?”


“行。”


接著做油酥和油皮,這兩樣黃點都會,雲竹就沒細講。


“隻需在裏頭包上鹹蛋黃和紅豆沙做成圓形,表麵刷上雞蛋液,撒點芝麻進行烘烤即可。”


這一步雲竹就交給黃點來了,她習慣用烤箱,可不會這種土法烤爐。


“好嘞,東家瞧好便是。”


黃點不愧是點心鋪的當家大師傅,對溫度的把控屬實了得。


值得一提的是白芒在短短時間內,已經和黃點配合的很好了,火大火小的控製的相當好。


雲竹讚他一句,白芒不好意思的笑笑,“師父教的好。”


“師傅?”


黃點用手虛虛點點他,跟雲竹解釋。


“這小子勤快能幹,眼裏有活,在做糕點上是有點天賦的,我想著收他當徒弟呢。”


“原來如此,這是好事。”


白芒脫離了原生家庭,總當雜役也不是個事,能學一門手藝是最好的。


三人有一搭沒一搭的說著話,直到蛋黃酥烤好出爐。


“豁,好看。”


看著就酥脆,底下有些白,上邊卻是金黃。


雲竹示意他將蛋黃酥切開,試試味道。


一個小小的蛋黃酥被黃點手起刀落,分為三份。


落入嘴中,外皮咬著能聽見脆響,紅豆沙帶著甜味,而鹹蛋黃冒著油,沙沙香香的,絕了。


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