第151章

等出鍋的時候,在附近做工的人已經自發自動地圍了過來,對著那一鍋飯開始流口水。


蘭氏揭了蓋子,把蒸得綿軟的土豆全都打碎,拌進飯裏,再拌入自家釀的黃豆醬油,那一鍋,比胡霽色大手大腳做出來的豬油拌飯都不差了。


“蘭嫂子這手藝,整個村子裏也是沒誰了!”


眾人一邊吃一邊誇讚道。


蘭氏有點害羞,躲在胡霽色身後,低著頭不敢抬。


胡豐年看著她,眸中有一絲不明顯的笑意思。


他道:“這大冷的天讓大夥兒來幹活,我心裏也過意不去。從明兒起再讓大夥兒吃些好的吧。”


胡霽色琢磨著,就對蘭氏道:“娘,您會不會燒下水?”


蘭氏愣愣的,道:“豬心血腸會燒。”


古代農村因為節儉,豬下水也是不扔的,但做的方法有限,其中豬心最受歡迎,其次是豬血,再是大腸。其他的,像是豬肺和豬肝之類的,做的人其實也不多,因此也不大好賣。


“明兒去多買些豬肺和豬大骨,咱們做肺片和豬骨頭湯吧。”胡霽色道。


蘭氏認真地聽了,道:“你,你教我,我就會做。”


胡霽色前世就嘴饞,不但自己會做,也是個妥妥的活菜譜。夫妻肺片的菜譜那是倒背如流,雖說現在條件有限,可能缺些材料,但她相信蘭氏能做出好的來。


蘭氏這個人或許膽小怯懦,可做事卻是極為認真的,無論是針線活還是做飯的手藝,她都比別人精細些。這就是非常典型的心靈手巧類型的人。


胡霽色跟她說了以後,她就自己放在心裏琢磨,琢磨好了,她倒比胡霽色更上心。


隔天一早天還沒亮,胡霽色還躺在床上抻懶筋,結果蘭氏倒已經開始催促她了。


“囡,快起來,要去買豬肺了。好肉都要趕早,不然就叫人給買了。”


胡霽色有些哭笑不得,道:“娘,豬肺那是沒人要的東西,不會那麽早賣完的。”


蘭氏嘟嘟囔囔地道:“我,我這不是怕被人搶了麽。”


胡霽色隻得起了身。


她現在對蘭氏,有點像對小孩子。眼下見蘭氏興趣濃厚,她自然要全盤滿足,這也是給蘭氏治療的一種方法。


而從蘭氏的角度,她覺得燒飯這件事能幫上女兒的忙,她就格外熱情些。


胡霽色收拾洗漱好了之後,將頭發隨意梳了個辮子垂在腦後,等走到外頭,胡豐年才起了身。


“咋那麽早?”胡豐年問道。


“娘讓我領她去買豬肺。”胡霽色笑道。


胡豐年聞言也笑了起來,道:“行,不過別出村子。昨個兒和村口的錢屠戶都說好了,豬肺和豬骨頭都給咱留著。”


“嗨,我就說不用起這麽早,娘非說是怕被人搶了。”


胡豐年抬頭見蘭氏出來,立刻就道:“你娘說的對,還是要早些去才好,誰知道錢屠戶會不會改主意?”


他原本就是個極嚴肅的人,自己這話說完也覺得有點站不住腳。


於是他沉默了一會兒,又補充道:“你昨天當著這麽多人的麵說了豬肺怎麽燒,保不齊今兒就有人要搶著買了。”


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