第342章

宋惜月也不勉強。

瞧著時候差不多了。

顧北川和呂清輝坐著聊天，宋惜月和薑氏去廚房做晚飯。

洗好的豬下水。

她準備做一個豬下水火鍋，留下來的新鮮豬肉剁肉末做成肉丸。

豬頭骨熬湯，等肉熟了，她把豬頭骨撈起來放點兒，拆骨留肉，做了一大盆涼拌豬頭肉，裏麵有豬頭肉，豬臉皮，還有豬耳朵。

為了葷素搭配，她還放了不少青瓜進去一起涼拌。

怕孩子們吃這些重口味太辣了，她悄悄的買了幾個西紅柿，做了一個西紅柿底鍋。

宋惜月不僅準備了一些土豆片，淮山，還特別舍得的把剛種下二十多天的小白菜拔了一籃子。

這麽嫩的小白菜，燙火鍋最是好吃。

大夥第一次吃火鍋，更是第一次吃豬下水火鍋。

呂清輝這個貴公子，看著那一鍋大紅湯，拿著筷子無從下手。

本來天就熱，看著上麵厚厚一層紅油，還沒有吃呂清輝就出了一身汗。

宋惜月往裏麵放了青菜，早前放進去的土豆片和淮山片，也都已經煮熟了。

現在往熱鍋裏燙一下，很快就能吃。

在葉子上麵沾著紅紅的油，吃起來特別的過癮。

大夥齊齊看著她。

宋惜月一口下去，滿嘴紅油。

“你們看著我幹嘛？趕緊吃呀。

我給你們說，這裏麵的東西都熟了，你們可以撈起來放在碗裏吃。

特別是豬血，這個時候吃特別的嫩，咬一口啊，裏麵的汁水爆出來，那味道絕了。”

大夥心裏本來還有點想法，可看她吃的歡，又聽她那麽一介紹，頓時感覺口水都流出來了。

宋惜月幹脆站起來。

拿著漏勺給每個人碗裏都撈了一大碗。

裏麵各種食材都有。

顧北川首先試了一塊豬血，一口咬下去，還真的是特別的驚豔。

這玩意真好吃！

他以前上山打獵，也不是沒有獵過野豬，可每次都把豬血放了衝洗幹淨。

如果早知道東西這麽好吃，他就不浪費了。

呂清輝看顧北川一口接一口地吃著，再也忍不住，開始往嘴裏塞東西。

嗯，好吃！

豬血很嫩滑，像豆腐一樣，咬一口裏麵真的有醬汁。

粉腸也特別的好吃，腸子裏麵有湯汁，又鮮又香，還有嚼勁。

肥腸是宋惜月鹵了再燜到軟糯，肥腸上麵沾著紅油，特別好吃。

這個時候誰還去想這是什麽東西，隻知道這東西好吃。

吃一口就停不下來。

等他們喝酒的時候，就吃那一大盆的涼拌肉。

肉吃膩了，吃一塊嘎嘣脆的青瓜，特別的解膩。

這一晚，他們不僅吃了完了火鍋，也把那一大盆的涼拌肉也吃光了。

呂清輝也不顧貴公子的形象，打著飽嗝，滿足的摸著肚子。

“周洪，改天得了空，你也上山去獵幾頭野豬回來。

咱們再讓小嫂子辛苦一下，再做這個豬下水火鍋。”

還真的是吃一次就上癮。

周洪連忙應好。

他也特別喜歡吃。

此時，他羨慕這個家的每一個人。

大熱天有風扇吹，有冰粉吃，還有香噴噴的火鍋，簡直就是人生贏家呀。

吃了飯。

呂清輝尋著消食的借口，讓顧北川陪他四處走走。

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