第386章

宋四順:“……”這就很難辦。


他趕緊的跑去忙別的事了。


下午,宋惜月就教劉氏做鹵菜。


豬腸,豬肝,豬腳,豬耳朵,豬尾巴,還有豬頭,全部鹵了。


從炒糖色到鹵料包,掌握火候和時間。


宋惜月全部都叫劉氏。


這些東西宋惜月並不私藏著。


這些日子也足夠讓她了解劉氏。


聰明能幹,也勤快,雖然有時免不了有點小精明,但那都無傷大雅,人品上沒問題。


如果劉氏真有心,學會了這些,哪天她能能想到拿這些去做生意。


隻要劉氏開口,宋惜月也絕對會答應。


顧家上空飄蕩著濃濃的鹵肉味。


後來宋惜月想了想,又放了一半的排骨進去鹵著。


這鹵排骨可以撈起來,明天早上吃鹵排骨麵條。


而且經過鹵製的,等鹵水放涼了,再把食材放進去泡著。


這樣就算天氣熱,那也能存放兩天。


如果用小火慢慢的熱著鹵水,那可以放的更久,而且鹵水變成了老鹵後,以後都用得上。


此時,宋惜月無比懷念現在的大冰箱。


大熱天的,如果有冰箱,什麽食材都能存放,還能吃點冰冰爽爽的東西。


想想都特別的幸福。


那些冰冰爽爽的東西,她和顧北川能享受,可卻不能拿出來給家裏人吃或用。


太紮眼又沒辦法解釋的東西,給她十個膽子,她也不會拿出來。


嘎吱……


宋惜月推開門,走到風扇前,對著風扇吹。


“還是這風吹的舒服,廚房裏好熱呀,從廚房裏出來,感覺就像是從水裏麵撈出來的一樣。


這麽熱的天,如果有冰塊就好了。”


顧北川抬頭看向宋惜月,家裏那些瑣事都輪不到他,他幹脆在指點四小隻寫字之後,直接就回屋裏寫話本。


畢竟寫話本也是掙錢的。


他一個大老爺們該掙錢養家。


他放下筆,把話本推到一旁。


“那不如弄點冰塊?”


“什麽?”宋惜月扭頭看他。


顧北川問:“你能不能從福袋裏麵取一些東西給我?


我能做一些冰塊出來。


如果你怕那些東西壞的快,咱們挖一個地窖,建一個冰窖也行。”


宋惜月:“……”呆呆的看著顧北川。


他竟然知道怎麽製冰?


宋惜月斂住臉上的驚訝,“你需要什麽?”


“硝石粉,有嗎?”顧北川問。


宋惜月的心咯噔一下,帶著探究的看著顧北川,“這個東西怎麽製冰呀?”


顧北川現在對宋惜月沒有一絲防備,早就是全心全意的信任,以及愛護了。


他絲毫沒有察覺宋惜月眼中的探究。


“你弄一點硝石粉給我,我弄給你看。我現在先出去提點水過來。”


顧北川說完就往外走。


宋惜月從係統裏買了一包硝石粉出來。


用硝石製冰,這個方法,她會!


隻是她還沒想好怎樣跟家裏人說她會製冰,沒想到顧北川先提出了這個。


宋惜月心裏覺得古怪。


硝石製冰的方法,難道這麽就有人知道了嗎?


如果這東西是普遍的,那不可能沒有人製冰出來。


如果是不曾普遍的,那顧北川為什麽會知道?


宋惜月想不明白。


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