第921章

“小四，這是我準備在糧鋪推出的東西。明天就送到糧鋪去，由你來負責這一塊，能不能把東西成功的賣出去？

這就是考驗你的銷售能力了。

小四，你選擇了這條路，三姐支持你，但任何一條成功的路，那都不是隨隨便便就能成功的，除了要勤快，還要想辦法。

賣東西這一塊，我不在行。

但我也從書上看到過一些方法。

對了！你可以看看賀大公子給你的書。”

宋四順虛心的應是，看著籮筐裏的東西，問：“三姐，這些東西是你今天在家一個人做出來的？”

宋惜月搖頭，“一天可做不出這些東西，這些東西我悄悄的鼓搗了很久了，現在品種和數量才多一些，所以才想著拿著試著賣，看看大家的接受能力。”

宋四順蹲在籮筐旁邊，認真的看著筐裏的東西。

宋惜月看他望著裏麵的紅薯幹，從筐裏麵把每樣吃的都取了一包拆開。

“你過來嚐嚐！你要賣東西，那首先要知道這個東西是怎麽做的，他的口感又怎樣？

這些東西還有一些什麽樣的營養成分？

這些我一樣一樣的跟你說，你認真記好。明天呢，我陪你一塊去鋪裏，我會向他們介紹這些東西，你到時候可以再記一遍。”

宋四順連忙點頭，“好！”

“那先吃東西！”宋惜月拿了一塊紅薯幹給宋四順。

宋四順沒吃，“姐，要不咱們拿到廚房去，讓大家一起嚐，讓大家說說口感，這樣不是更好嗎？”

宋惜月點頭，“可以！”

“我來拿！”宋四順高高興興的把桌上的東西抱著，急急忙忙的去廚房。

宋惜月幹脆拿了紅薯粉條，準備今晚就做一道酸菜粉條燉五花肉。

等她來到廚房時。

宋四順已經把東西放在桌上，招呼四小隻過去吃東西。

宋惜月把粉條放在灶台上，“咱們今晚臨時加一道菜，我給你們做酸菜粉條燉五花肉。”

顧北川點頭應好。

兩人各自準備自己要做的食材。

宋惜月的這道菜挺簡單的，食材也很普通，但是烹飪的手法還是有講究的。

做得好跟不好，結果是完全不同的。

她不用大鍋，取了一個十二寸的砂鍋，先在大鍋裏把五花肉炒香了，再沉到了砂鍋裏，然後放上酸菜和佐料一起先燉。

等五花肉燉的差不多了，最後才放上粉條。

這樣的粉條煮出來口感剛好。

而酸菜又吸收了五花肉的油脂，酸菜也特別好吃，五花肉也不會油膩。

總之這道菜是一道下飯菜。

但對於宋惜月來說，可以直接幹這個粉條兩大碗，一粒飯都可以不吃。

宋惜月在做粉條的時候，順便就跟宋四順介紹了。

就連著粉條的原材料都說了。

製作工序那是肯定不能說的，就是以後他們村工坊的產品之一。

這道菜第一次吃，所以吃晚飯的時候大家都集中火力吃這一道菜。

最先光盤的就是它了。

顧北川點評：“這道菜好吃，五花肉不會太油膩，而且也軟爛。

我覺得夫子肯定喜歡吃這道菜，這樣吧，明天我帶一點粉條給夫子。

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