第651章

大壯照例跟著去了，顧曼蔓怕顧承跑出去受欺負，雖然他學了點兒功夫，但是雙拳難敵四手啊。

大壯過去看著，就絕對沒問題了。

顧曼蔓現在也沒什麽需要大壯幫忙的，大壯現在主要的作用，就是幫她保護家人的安全了。

既然今天沒事，幹脆做多點兒好吃的，把兩個教授也叫過來。

說幹就幹，顧曼蔓進了空間，拿了不少食材出來。

先給兩位教授那邊打了電話，兩邊本來就離的近，兩位教授騎著自行車，十幾分鍾就能到。

還有沈奶奶，一個人在家，雖然有朱嫂陪著，但是也難免冷清了些。

加上昨天才說要給沈奶奶煲老鴨湯，所以這會兒也打了個電話過去了。

老太太接了電話高興的過來了，說要給顧曼蔓幫忙，順便看看她到底是怎麽煲湯的。

放下電話，顧曼蔓就開始處理食材了，首先是把鴨子處理了，又把海帶泡上了。

還有肘子，不僅是她喜歡吃，兩個孩子也喜歡吃的，還有紅燒肉，幾位老人愛吃的。

肉也要先焯水了，再弄個排骨，煮個酸菜魚，加上兩個青菜，一個番茄炒蛋，一個紫菜湯，基本就差不多了。

兩位教授來的要稍微晚一點兒，他們當時還有點資料沒看完，倒是沈奶奶，來的是真的很快呀。

樂嗬嗬的，順便給朱嫂放了半天假，讓她休息休息，就是朱嫂離家挺遠，不然還可以去看看家人。

“曼蔓，奶奶來幫你啊。”

“奶奶，你坐這兒，把青菜摘了就好。”其他的顧曼蔓都處理的差不多了。

“曼蔓你手腳真麻利，一個人，這麽快都要收拾好了，你是不是要煲湯，煲上了沒。”

“知道奶奶想看看我是怎麽做的，所以就等著奶奶來了，我再開始呢。”

“那好，你快給我看看，是怎麽弄的。”顧奶奶是急著要偷師了。

“行，奶奶，你看啊，我現在已經把鴨子砍好了，現在我要焯水了，加蔥、薑片和料酒去腥。”

“這料酒是什麽酒啊，給我看看。”

“奶奶給，這就是專門去腥的酒，不是用來喝的。”

“還有這個啊，我之前都是用的黃酒。”沈老太太打開聞了聞，覺得好像還不如黃酒啊。

“黃酒也行啊，用黃酒比料酒還更香呢。”

“不行不行，我也要用料酒，曼蔓，這料酒是在哪裏買的，我也去買一瓶試試。”

“奶奶，這個料酒沒得賣的，待會兒我給你拿一瓶吧。”這料酒都是她上輩子的存貨了，撕了包裝的。

“那行，你記住了啊。”沈奶奶不舍的把料酒放了下來。

顧曼蔓正好把血水撇了出來，估摸著差不多了，才把鴨子肉舀出來，放進涼水裏洗幹淨，撈出來瀝水備用了。

瀝水之後，顧曼蔓又起鍋燒油：“奶奶，我要下鍋開始炒了啊。”

“行，你炒吧，是不是還得放蔥薑和料酒啊。”

“對啊，奶奶，你也是這麽做的吧。”

“是啊，唯一的不同，就是這個料酒了，難道這個料酒就是你的製勝法寶。”

沈奶奶看著那瓶料酒，不應該啊，總感覺不對勁兒，但是又說不出來。

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