秦風仍然是非常的鎮定，還從外麵提了一箱啤酒進來。
見此，他連忙走過去說道：“秦先生，現在這麽忙，喝酒不太合適吧！”
“這酒可不是喝的，而是來做菜的。”
秦風微微一笑，打開了一瓶啤酒倒進了鍋裏，然後把處理好的鴨肉放進了鍋裏，他要做的就是啤酒鴨。
對於秦風用啤酒這種烹飪方式，袁慶也是感到非常的好奇，對於他的手藝也是更加的佩服。
忙活了幾個小時後，秦風才把所有的菜給做好，看了下時間，剛剛好十二點，正是開宴的時候，於是通知下去讓他們再炒幾個素菜就可以上菜了，還特意叮囑用大盤子。
一聽要用大盤子，袁慶立刻反對道：“秦先生，這畢竟是高檔餐廳，如果全都用大盤子，恐怕會影響美觀，一些菜還是用小盤子裝吧！”
聞言，秦風也是沒有再勉強，說道：“江湖菜講究的就是一個大氣，你非要用小盤子也行，到時候讓服務員多跑幾趟也沒問題。”
“我會去安排的。”
袁慶之所以要反對用大盤子，主要還是因為這裏畢竟是五星級的酒店，不可能一點麵子功夫都不做的。
此時在大廳裏，方大海正陪著方圓圓坐在桌上同幾個老友聊著天。
孫進望著服務員端著一盤雞肉走了過來，放在桌上，而雞肉則是幾乎全被辣椒油給覆蓋了，於是開口問道：“這是道什麽菜啊？看著應該很辣。”
“這道菜叫口水雞，名頭可是不小，有名馳巴蜀三千裏，味壓江南十二州的美稱，口味是麻辣，不過相對於辣，這菜更偏重麻。”
一旁的方圓圓笑著介紹起來，這些都是她從秦風那聽來的。
“這名頭確實是響亮，我嚐嚐看到底是不是名副其實。”
孫進夾了一塊口水雞放進嘴裏，立刻眼睛就眯了起來，說道：“我現在算是知道這道菜為什麽叫口水雞了，確實是麻得直流口水。”
旁邊他的夫人看見這一幕，連忙勸了起來：“既然這麽麻就別吃了，你這些油膩的東西你還是少吃為好。”
“雖然是很麻，不過確實是好吃，我再嚐一塊。”
孫進可不管嘴裏仍然是麻得不行，又是夾了一塊口水雞放進嘴裏。
此時在其他桌上，不少人也是被這道口水雞麻得呼呼直吹氣，不過仍然是不停往嘴裏塞去。
“江少
，這雞肉真特麽的好吃，你不嚐嚐嗎？”
在一張桌上，一人一邊吃著口水雞一邊向江楓詢問著。
“不吃，那小子這麽氣我，你居然還吃得下？”
江楓沒好氣的白了他一眼。
“我這不是想替你嚐嚐他的手藝嘛”
那人嗬嗬一笑回應著。
江楓看著桌上的人吃得那叫一個開心，也是忍不住心動起來，開口問道：“真的是有這麽好吃嗎？”
“真的是好吃，不過江少，你想吃恐怕是不行了，因為雞肉已經被吃過了。”
那人看了一眼盤子，發現裏麵的雞肉已經沒了，隻剩下紅辣的湯汁。
“服務員，再給我來一盤。”
見此，江楓的臉色也是不由的一暗，隻有朝服務員招呼起來。
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