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第一百二十二章大鍋菜(2/3)

喬露看著幾口鍋已經冒起了煙,連忙詢問起來。


“今天來參加齋日活動的人至少得上萬人,必須得炒大鍋菜,其實和平常炒的家常菜沒什麽區別,掌握好比例火候就行了。”


秦風微微一笑,臉上滿是自信,然後拿起一大桶香油倒進了幾口鍋裏,等油熱了之後,直接端起一盆配好的菜就倒進了鍋裏,炒了起來。


喬露看著他一人炒幾口鍋的菜都顯得遊刃有餘,眼中也滿是佩服。


“熄火”


秦風把調料放好之後再炒了一會,立刻讓人熄火,然後把炒好的菜放進旁邊的大型保溫箱裏。


再炒了十幾口鍋的羅漢齋菜後,秦風又讓一眾僧人開始切起了


山藥和藕。


“這次炒的菜叫荷塘小炒,原料有山藥,蓮藕和木耳,待會你們在上菜的時候,把焯過水的荷葉鋪在盤子地步。”


秦風叮囑了一句後就立刻開始炒了起來,這道荷塘小炒是廣東特色名菜,而粵菜講究的菜品和顏色的搭配在這道菜上就體現的淋漓盡致。


十幾分鍾後,秦風才停了下來喝口水,然後把眾人叫到一起,繼續做這下一道菜。


悟能此時正在門口站著,觀察著裏麵,見眾人在秦風的指揮下有條不紊的忙著,懸著的心也是不由的放了下來,要是今天的齋菜出現問題了,那影響可就大了。


在寺院的一片空地上,永善大師正和其他幾位寺院高僧一起研討著佛法,周圍聚集著密密麻麻聽講的信徒。


在人群中梁鵬正陪著楚東升一起盤腿做在地上聽著,隻不過他聽得都快打瞌睡了,不過楚東升倒是聽得津津有味,完全的入迷了。


“實在是太幸運了,這次永善大師,慧能大師,空嚴大師齊聚一堂,實乃是百年難得一遇啊!”


楚東升臉上一片虔誠,一想到中午的時候將會和他們共坐一桌交談,他也是非常的興奮,為了能和他們幾位大師坐到一起,他可是捐了百萬的善款。


隨著時間的推移,秦風見差不多也快到中午了,還差最後一個湯,於是對喬露說道:


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