br> 袁剛把秦風叫了過來，指著灶上的菜介紹道：“我這道菜叫龍鳳湯，用甲魚和雞燉製而成，嚐嚐。”
秦風分別夾了一塊雞肉和甲魚肉放進了碗裏，然後再舀了一點湯，慢慢品嚐起來。
片刻之後，他心裏便有了結論，說道：“不錯，雞肉和甲魚都是非常的細嫩，湯濃味醇，上上品。”
對於秦風這個結論，袁剛是早有預料，他自己做的菜是什麽水平他自己有分寸，繼續說道：“說說我這裏麵加了些什麽吧！”
見他有考量的意味，秦風也是笑了笑，回道：“裏麵有薑，蔥，蒜，鹽，澱粉，八角，茴香.....這些都隻是最基本的，裏麵比較特別的應
該是加了紹酒，而且還有清雞湯。”
“不錯，不錯，紹酒能嚐出來很正常，不過裏麵本來就有雞湯，還能嚐出來我加了清雞湯，你挺厲害的。”
袁剛鼓了鼓掌，要是秦風連這些都嚐不出來，他也沒必要去品嚐秦風做的菜了。
“雖然清雞湯和現熬的雞湯都是雞湯，混在一起加熱後味道幾乎是一模一樣，不過即便是在這樣，在細微的口感上仍然是有差別的。”
秦風微微一笑，這並不是什麽難題，對於頂級廚師而言，舌頭上的功夫也是非常厲害的。
隨即他又介紹起自己做的這道菜來：“我這道菜叫羊方藏魚，是把魚片放進羊肉裏一起蒸煮，加上香菇，冬筍等配菜，請品嚐。”
袁剛也是直接夾了一塊肉放進了嘴裏，頓時就眼前一亮，點頭說道：“鮮，真的是鮮，羊肉沒有一點膻味，和魚肉完美的融合在一起，但又各自保持著自身獨特的味道，完美沒有衝突，秒啊！真是人家美味。”
說罷，他就抽了張椅子坐了下來，繼續大口大口的吃了起來，對於美食，他是絕不會放過的。
片刻之後，袁剛就把這盤羊方藏魚吃完了，然後拿起紙擦了擦嘴，說道：“你的水平讓我也是高看不少，期待你半決賽時候的表現。”
“多謝”
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