秦風看著桌上放著的鵝肝和一瓶酒,笑著說道:“白主廚,你做的這道菜再配送這瓶貴腐酒,大手筆啊!”
“這酒是我們餐廳提供的,為的就是在比賽中獲勝,品嚐一下吧!”
白靈伸手做了個請的動作。
秦風轉頭對喬露說道:“你也跟我這麽久了,現在就看看你的鑒賞水平了,嚐嚐吧!這鵝肝和酒都是頂級的。”
“好的,師傅。”
喬露點了點,拿起刀叉切了一塊鵝肝放進嘴裏,再倒了一杯酒喝了一口,頓時就瞪大了眼睛說道:“這鵝肝的口感好細膩啊,仿佛入口就在嘴裏融化了一般,再喝上一口酒,簡直是完美。”
“這裏麵我放了一樣特別的東西,你能嚐出來嗎?”
白靈淡淡拋出了這話。
“不一樣的東西?”
喬露知道現在是在考量她了。
一旁的秦風望著她說道:“仔細嚐嚐,既然是不一樣的東西,那它肯定會給你不一樣的感受。”
“那我再嚐嚐。”
喬露再次切了一塊鵝肝放進嘴裏,閉上眼睛細細體會起來。
秦風在一旁靜靜的等著,現在成敗與否都在她身上了。
一分多鍾後,喬露慢慢開口說道:“我感覺最特別的好像是裏麵的鹽,怎麽說呢,這鹽鹹而不苦,味道是慢慢的展開,很有層次感。”
“很有層次感?你聞聞是不是有股紫羅蘭的香味?”
聽完她的評論,秦風倒是想到了什麽。
“好像是有一股淡定淡的幽香,不過是不是紫羅蘭的味道我就不知道了,師傅,你知道這是什麽了嗎?”
喬露湊近鵝肝深深的嗅了一下,一臉的陶醉。
“知道了,是鹽之花,被稱為鹽中的勞斯萊斯,奇特點上口感豐富,帶有一股紫羅蘭的香味,白主廚,你們餐廳想要勝出看來是出手不凡啊!”
秦風微微一笑,這一道鵝肝用的都是高級食材,價值不菲啊!
“既然比賽規則允許我們自帶食材,我們當然不會浪費這種好機會。”
白靈臉上同樣是自信滿滿。
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