得很開,畢竟這次活動和廚藝本身並無太大的關係,完全比的是公關營銷。
郝倩一臉不甘心的說道:“不過我們也不能這樣束手待斃吧!總得想想別的辦法才行。”
“這種事完全隻能盡人事聽天命,順其自然吧!”
秦風感歎了一番。
正在這時,崔領帶著一群人走了進來,準備來拜訪下這大名鼎鼎一勺間的老板。
郝倩給秦風介紹起來:“他叫崔領,是這次美食評選活動的負責人,之前來過,估計這次來是來見你的。”
“秦先生,你好,久仰大名,今天終於是見到真人了。”
崔領走到秦風身邊,熱情的伸出了手。
“崔先生,你好,請坐。”
秦風伸出手跟他握了握。
落座之後,崔領開口說道:“這次來主要是想見見秦先生,二來是想更加深入的了解一下西瓜雞這道菜,方便進行以後的工作。”
“這沒問題,待會我給你親自演示一下,一定配合你們的工作。”
秦風笑著答應了,然後領著他們朝廚房走去。
到了廚房後,他就拿起一隻雞說道:“西瓜雞的取材是用三四個月大的仔雞做成,而且還要整雞脫骨。”
“整雞脫骨?”
聽見這話,崔領眼中也是露出了好奇的神情。
“整雞脫骨就是在雞身上開一道小於六點五厘米的口子,然後把雞身體裏的骨頭取出來。”
秦風繼續解釋著。
聞言,崔領也是大為好奇,開口問道:“真的能取出來嗎?想想根本就
是不可能的事啊!”
秦風點頭說道:“真的能取出來,不過要在不破皮的情況下取出來,需要操作的人有很強的刀功,否則是不可能完成的,這就得需要長年累月的練習了。”
“那我可得好好看看秦先生的高超手藝了。”
崔領在聽完她的解釋後,心裏是更加的好奇起來,心想能見識到這麽超凡的刀功,也是不虛此行。
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