“秦大哥,再來幾盤唄!太好吃了。”
此時郝倩她們幾個正吃得正黃,一盤河豚刺身分分鍾就被吃光了。
看見這一幕,秦風也是笑了笑,繼續拿出幾條河豚切了起來,再做了幾盤刺身。
十幾分鍾後,他又把炭火烤架拿了出來,把處理好的魚肉放在炭火上烤了起來,沒過多久,隻見魚肉就開始收緊,魚油的香氣也慢慢的飄散開來。
“哇,好香啊!”
眾人聞見這股香味後,頓時感覺又是食欲大開。
“爸爸,我要吃,我要吃肉。”
囡囡看著烤架上慢慢變得焦黃的魚肉,也是不由的站起來喊著。
“別急丫頭,少不了你吃的。”
見此,徐菲也是把她給抱了下來。
秦風把烤好的肉放進了盤裏,在旁邊放上了蔥段和蘿卜泥,說道:“這道菜叫河豚魚西京燒,嚐嚐看,慢點吃。”
徐菲第一時間給囡囡夾了一塊放到碗裏,而囡囡也是直接伸手抓起來往嘴裏塞去,然後眼睛就瞪得大大的,小嘴就開始不停的嚼了起來。
“我勒個去,這也太好吃了吧!整個魚肉帶肉帶筋,口感很Q的。”
郝倩嚐了一口之後,也是忍不住爆了個粗口。
“你這吃了一塊還變美食家家啦!”
白靈聽這話,也是不由的笑了笑。
吃完後,郝倩嘖了嘖嘴,說道:“不過就是太少了,不夠吃。”
秦風看著她又望了過來,笑著說道:“要做這道菜,一條河豚隻能取下兩塊肉來,這盤菜就用了三條河豚。”
聞言,郝倩也是露出了驚訝的表情,暗道這也太奢侈了吧!不過這味道,讓她是畢生難忘啊!
接著秦風又是拿出幾個小蒸籠,在裏麵放上了鵝卵石,昆布,放入了河豚的下顎肉,加入了清酒就開始蒸了起來。
十幾分後,他就把蒸籠端了出來,放在桌上,打開了蓋子,說道:“清酒蒸河豚下鵝肉,非常的軟嫩。”
說罷,他又開始繼續做下一道菜。
一個半小時之後
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>