來到廚房後，秦風拿出了一塊牛肉切成了片，然後加入生抽，老抽，糖，蛋清，水澱粉攪拌均勻，再調製了一碟醬汁，準備了一疊綠豆芽。
準備好了食材之後，他就對喬露和白靈說道：“這次做的菜叫幹炒牛河，一共分為三個步驟，第一步是先把牛肉炒好，然後先炒一個雞蛋，這樣做是為了防止在炒河粉的時候糊鍋，第二步就是炒河粉，這裏要用筷子，河粉才不會斷掉，最好一步則是加入調好的醬汁一起炒。”
不一會，秦風就把一份幹炒牛河做好了。
“我嚐嚐”
隨即郝倩等人也是迫不及待的嚐試起來。
“露露，給我留點啊！待會你自己做不就行了。”
“我現在不嚐嚐，待會怎麽能做好。”
“你們都慢點，跟餓死鬼一樣。”
“你還不是一樣”
不一會，這盤幹炒牛河就被吃光了。
秦風對喬露和白靈兩人說道：“一道合格的幹炒牛河，首先是河粉不能斷，其次是吃完後盤裏不要有多餘的油或者汁水。”
喬露和白靈兩人一邊聽著一邊點著頭。
郝倩這時也開口說道：“這幹炒牛河確實是很好吃，如果能有碗湯就更好了。”
秦風笑了笑，說道：“放心，這我早就想到了，這次幹炒牛河搭配的是胡辣湯。”
說罷，他開始準備起材料，拿出了麵粉，粉條，黃花菜，牛肉，豆腐皮等食材。
秦風一邊操作起來一邊說道：“胡辣湯的做法就是牛肉加麵筋加濃稠的肉湯，再放入其他配菜，一起做出來的湯，辣味為主，酸味次之。”
“我第一次見湯還是辣的，這怎麽喝啊！”
程妃兒眼中露出了一絲疑惑。
“待會你就知道了”
秦風笑了笑，然後教白靈她們兩人做著胡辣湯。
二十分鍾後，一鍋胡辣湯就做好了。
“嚐嚐吧！”
秦風示意了一下，為了又怕她們爭搶起來，他這次也是多做了一些。
程妃兒立刻盛了一碗嚐了一口，然後瞪大了眼睛說道：“雖然是有辣味，不過並不是那種很辛辣的，而是非常的溫順，柔滑，別有一番滋味。”
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