在眾人的注視下,秦風把麵前的壇子打開了,頓時一股濃鬱的香味迅速擴散開來。
“好像啊!”
這股香味散開以後,大廳裏的人也是不由的一振,不少人都是伸出了舌頭舔了舔嘴唇。
“嗯,這味道很不錯,不過我好像聞到了不少的食材,山珍海味都有啊!很多食材混在一起,出來的味道卻這麽純,不簡單啊!”
趙老一聞這味道,心裏也是有了分曉,這秦風的手段確實是不簡單。
“是啊!這小秦總算是沒讓我失望。”
薛圓臉上總算是露出了一絲笑容。
趙野走到了壇子前,深深的嗅了一口,說道:“這麽多種各類食材混合在一起,仍能保持各自獨特的味道,難得啊!就是不知道這味道怎麽樣?”
秦風笑了笑,說道:“味道嘛!嚐過就知道了。”
隨即幾個服務員就開始把鍋裏的佛跳牆盛了出來,給一眾評審品嚐。
“好吃”
薛圓等人嚐過之後,都隻是回答了這兩個字,臉上滿是享受的表情。
看著他們一個個吃得這麽香,周圍的人就不淡定了,一個個也是迫不及待的想要嚐嚐這道菜。
“看著他們吃我都感覺餓得不行了,待會去問問怎麽做,自己回去做著吃。”
“這你就不用想了,先不說人家願不願意給配方,而且這食材你恐怕都買不起。”
“不會吧!有那麽誇張嗎?”
“當然,這裏麵都是些山珍海味,鮑魚海參魚翅什麽的,哪一個便宜,而且食材都有幾十種。”
薛瑞嚐完之後,也是放下了碗,一臉的意猶未盡,然後對秦風說道:“小秦,這麽多做食材混合在一起,味道肯定會很容易相衝,你是怎麽解決這個問題的?”
秦風開口解釋起來:“我把每種食材先製熟了以後,最後才一起放進鍋裏烹煮,這樣就能避免食材的味道混雜不清。”
“原來如此,除了這些食材本來的美味外,這裏麵的高湯也是很有講究吧!”
薛圓繼續詢問起來。
“這高湯是豬骨,雞鴨,豬蹄,豬肚等食材用十五個小時熬製而成,隻有好的高湯,才能做出好的美食。”
秦風毫不隱瞞
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>