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胖子跑著去安排人手從庫房裏往出拿炒好的焦糖瓜子。
郭嘉也來到門前的攤位前。
對麵趙記瓜子鋪那裏已經排起了長隊。
雖然口味上還沒有飄香幹果鋪的五香瓜子好吃,但它勝在便宜啊!
才1毛錢一茶缸!
胖子領著人很快把焦糖瓜子擺在攤鋪上。
郭嘉也拿起喊話器:“瞧一瞧看一看,飄香幹果鋪隆重推出新品,焦糖瓜子!”
郭嘉用茶缸舀起瓜子,抬高,再慢慢倒回袋子裏。
“大家都來免費品嚐,口感香甜、吃了不容易嘴幹。
用的可都是正宗的白糖,大家放心食用。”
實際上,製作焦糖瓜子還需要紅糖以及食鹽、丁香、香葉、八角、桂皮等等。
郭嘉當然不能說出來,那樣配方就泄露了。
不過單單一樣白糖,就足夠吸引大家了。
八十年代可還是白糖嚴格控製的年代。
作為戰略物資,不是誰想買就能買到的。
每個人每年的供應量都是固定的,想多吃也不行。
因此,糖對於人們的誘惑力極大。
大家聽到飄香幹果鋪這邊售賣焦糖瓜子,一下子就都湧過來,要看看究竟。
焦糖瓜子各個籽粒飽滿,和原味瓜子相比,拿起來一點不髒手。
人們放到嘴裏品嚐,焦糖瓜子外層經過糖的烘烤,成為非常脆的焦糖殼。
裏麵的果仁卻保留了原有的嚼勁。
而焦糖瓜子特有的香味,甜而不膩,帶有絲絲的焦糖香甜。
大家品嚐到就都紛紛愛上這款新品。
“真好吃!”
“好香!”
“真甜!”
“這個焦糖瓜子怎麽賣?”
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