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第93章 極品美食(2/4)

br> 已經不是普通魚肉的口感了。如果說它沒熟吧,它卻沒有生魚的腥味,說它熟了吧,可那種入口即化的口感,如魚脂一般,根本不可能是凝固的脂肪!


聞人雪汐率先找到了方法,她周圍的人也學著,打開了魚肉。嚐了一口都愣住了。


陸師傅的獅子頭確實是美食,可跟這種魚肉比起來,根本什麽都不算了!


很顯然,這一局衛卿挽勝出了!


品嚐過很多美食的裴遠歌拉住他:“喂,你是怎麽做的?”


很多人都想知道他是怎麽做的,包括嚐了魚的陸師傅,那種震驚的神色,絕不是裝出來的。


“收拾魚的時候,我手上帶了水果汁,收拾的同時已經在醃製了。清蒸算好時間,別蒸太熟。”衛卿挽說的很普通:“清蒸出鍋後,迅速放進冰好的魚鱗下。原汁原味。別讓冰直接接觸到魚肉,冰水滴到上麵就變味了。”


他說的簡單,可仔細想來。手上的水果汁,清蒸的火候,已經冰魚鱗的度,擺盤時得有多快的手速,才能在短短時間內用千百片魚鱗碼出一道無形的屏障來!


問了貴賓席上的意見,裴遠歌宣布第一輪過關的人。


八個人兩兩比試的,這局過後,隻剩了四個人。


聞人雪汐嚐過魚肉後,便一直沒有說話。她不想再看見聞人千絕贏一次了,那比再讓她斷一次手臂還要痛苦!


正巧下一輪的比試是讓廚師們就地取材做甜點,給了廚師們中途休息的時間,也讓嚐過第一輪食物的客人們有時間漱口。


聞人千絕放下手中的杯子,對百裏夙夜和歐陽君諾道:“我先出去一趟。”


順著木質樓梯一路下去,她跟隨著那個身影來到了酒樓的後院。


衛卿挽走了到了院子中間,那裏有一株桃樹,花朵開的正盛,粉色的花瓣不住飄零下來。他站在樹下停住了,笑著回頭道:“千絕姑娘找我?”


衛卿挽笑起來的樣子很迷人,潔白的牙齒配著略微古銅色的緊致肌膚。


“嗯。”聞人千絕完全不為男色所動,從容走了過去:“上一輪你贏了,我隻是好奇,你能不能走到最後。”


她說著,冷漠的目光隱隱打量著眼前的人。


這個男人的每次出現,都讓她覺得不對勁。


他的來曆太過神秘,到現在自己對於他的一切都不清楚,可冥冥之中他卻像是跟她太過有緣,總是出現在這個案子當中。


這種情況,很少是巧合。<


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