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量杯是用玻璃製作的，杯體有刻度，結合視頻所見以及做飯經驗，淩詠已經明白什麽是1:1.2。
這個比例是否真是陛下喜歡的，淩詠不清楚，但恰巧是他喜歡的。
那個電飯煲吸引了所有人的注意。
淩詠往電飯煲蓋子下方中間的按鈕一按，電飯煲自己就打開了。
操作麵板上的信息非常豐富，看過視頻中的廚師操作，淩詠發現，電飯煲操作麵板上的信息雖然非常豐富，但卻詳細清晰，即便是第一次使用，也能迅速掌握用法。
有臣子道：“若我有如此簡約易用的器具，做飯又有何難？”
這位臣子怕火。
“倒進去就能自己煮？”朱宣伊好奇地觀察電飯煲的上蓋、內丹，“這是什麽原理？”
後世之人有了這些，便能多出不少時間做更重要的事情了吧？
王清然看見操作麵板上有一項保溫功能，道：“有了保溫，就不怕飯冷，也少了熱飯的時間。”
【“現在，我們先來備菜吧。”
廚師將茄子、薄荷、金雀花洗淨放在盤子中；蒜洗淨，切成蒜蓉，放在碗中。
排骨過水，濾幹，放入麵粉，反複揉抓清洗，然後放入適量的調味醃料醃製，放一邊。】
林芝桐：“為何要用麵粉抓洗？”
淩詠：“去除排骨中的血水。”
禮部尚書：“沒看見血水。”
淩詠：“在排骨裏，不去除不好吃。”
桓惠直：“適量是多少？”
淩詠：“......適量就是適量。”
桓惠直：你這說了等於沒說。
淩詠將調料種類背下，觀察廚師放置的量，心裏有數了。
【“蝦仁是現成的，無需手動剝殼。現在，我們要把蝦仁上的水排幹。”
廚師將蝦仁放在幹淨的吸水紙上，吸去一些水分。
“由於蝦仁的個頭比較大，需要用小刀從蝦仁後背劃開。”
廚師劃開蝦仁，放到盤子裏，放入調料抓勻醃製。】
淩詠注意到，廚師並沒有將蝦仁一分為二，蝦仁仍舊頭尾相連，待會兒實操時不能忘記這個細節。
【“現在，我們需要處理鯽魚。”
廚師將筷子插入魚身，去除魚鱗和內髒，將內髒洗淨放一邊後，在魚身上切花刀，放在一邊。
“然後，需要切豆腐。”
廚師將豆腐切成塊，方在盤中。】
“哎呦！這魚還是活的！”沈國公摸了一下灶台桌麵上的魚，它竟然動了一下，“要在它活著的時候把筷子插進它的咽喉與身體？淩尚書，要不待會兒將它敲死了再插筷子吧？也讓它少些痛苦。”
朱宣伊：外祖父您還有這好心腸？
淩詠還沒說話，林芝桐表示反對：“沈國公，不可啊！方才在下看得清清楚楚，廚師將筷子插入魚身時，魚尾在擺動，這說明，魚是活的。我們若不嚴格按照視頻所教的方法做，可能會被扣分！”
跳舞時，有幾個動作沒做規範，就被係統扣分了。
淩詠：我是任務執行者還是你們是？一個個，飯不會蒸，菜不會炒，就在這兒指點江山了？
朱宣伊：“芝桐說的有道理。”
淩詠：“......是。”
好吧，這位是會做飯會炒菜的，也是真能指點江山的。
她的話，得聽。
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