首頁 > 四合院：穿越蔡全無，冒充傻柱叔 > 章節內容
和野兔，還有一斤肥肉和香腸，你看看怎麽做，野雞和兔子我讓一大媽處理好了。”
“對了，我還帶了點好東西，川省的正宗調料。”
傻柱聽到有好東西，也不再和蔡全無爭辯。
廚子最喜歡有東西上手，連忙追問:“叔，東西呢？”
“在廚房，我總不能提在手上。”
蔡全無話剛說完，傻柱就跑進了廚房，蔡全無同何雨水也跟著進了廚房。
傻柱看到野雞野兔還有肥肉，樂的合不攏嘴，心裏思索著這些東西晚上做些什麽菜。
看到傻樂的傻柱，蔡全無打開油紙包著的火鍋底料，對傻柱說:
“聽說你川菜做的不錯，看看這個正不正宗。”
傻柱剛聞到火鍋底料的味道，點了點頭，確實很香。
不過看了一眼後，臉色立馬變了，這是啥調料，沒見過，川菜廚師，沒見過川菜調料，說出去會被人笑的。
還好這裏沒外人，傻柱不好意思的問蔡全無：“叔，這是啥，沒見過。”
蔡全無心想，你要是現在見過，那還見鬼了，這可是後世不知道經過多少年改良，然後工業化生產出來的東西。
蔡全無也不知道怎麽和傻柱解釋，現在這種東西還隻在雙城那一帶流行，也沒有成品火鍋底料。
隻能對傻柱解釋說這是調味品。
“這個聽人說叫底料，裏麵都是牛油，用熱鍋加點油化開後，加水燒開，不管是燉東西，還是涮火鍋，都是一絕。”
聽到自己叔叔的介紹，聞著底料的味道，傻柱很想嚐嚐，於是開口說：
“得嘞，那叔，今天晚上就燉個兔子，再來個小雞燉蘑菇，我這裏剛好有點幹蘑菇，天冷，咱們今晚吃點熱乎的。”
“行，你看著安排，對了，那香腸回頭蒸起來給雨水帶學校裏吃的，你可不要嘴饞
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