第15章 別穿幫了(2/3)

張先生,清菡說你是搞藝術的,精通各國文化,果然如此,你的西方禮儀,比我見過的那些貴族還要標準。”米蘭由衷的讚美了一聲,“快坐吧,吃的馬上就好。”


米蘭說完,轉身帶起一陣香風,朝廚房走去。


張玄和林清菡坐在餐桌上,看著女人眼中的疑惑,張玄主動解釋,“我以前在琺國餐廳當服務員的時候,做過這方麵的培訓。”


一道道的美食被米蘭呈上桌,光是生蠔,張玄就見到了二十多種。


“蠔門啊,真是很久沒享用過了。”張玄在心裏感慨一聲。


林清菡坐在張玄身旁,那趁著張玄不注意時偷偷咽唾沫的模樣,煞是可愛。


除了生蠔外,米蘭再端上來的菜,還有牛肉,整鴨,那造型精美,讓人看著便食欲大開。


“張先生,聽清菡說,你很了解琺國餐飲文化。”米蘭將那一盤整鴨放在桌上後,便坐在張玄和林清菡的對麵。


林清菡看著這一桌的美食,跟米蘭做的相比,那個迪聖特琺式餐廳實在是太low了,餐飲文化也更加高端,張玄隻是做服務員而已,怎麽可能接觸到這些,她剛準備開口給張玄解圍,說張玄隻是略有些涉獵,張玄的聲音卻率先響起。


“琺國蠔門,勝在品種豐富,看眼前這些生蠔,應該是米蘭小姐專門帶過來的鮮活品,烹飪出後,可以讓人感受到前中後的韻味,回味無窮,後勁凶猛,但卻不適合作為第一道菜,想必米蘭小姐在將這盤蠔門端上來的時候,就在考研我了。”


張玄淡淡一笑,又看向那盤牛肉,“韃靼牛肉,一般做法,是配上鹽、胡椒及醬汁拌勻,偶爾會加些雞蛋攪拌均勻,不過看米蘭小姐的做法,這裏麵,應該是加了三到四顆鵪鶉蛋,這裏的鵪鶉蛋,應該是為了在口感上搭配那道蠔門而準備的,至於這份油封鴨,我想應該是清菡愛吃才對,不然在這種搭配下,不應該會出現油封鴨才對。”


張玄話音剛落,就響起米蘭的鼓掌聲。


“啪啪啪!”


“張先生,不得不承認,你


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