第260章神廚(2/2)

r> 而,後廚總管也知曉,為何馮雲月乃是神廚,人家有這個本事,有這個底氣!


特別是方才的那個後廚,臉生疼,哎!原來是自己技藝不到家,自己卻說東家的壞話!


那後廚自此後,便以馮雲月為榜樣,精心研製菜係。


一陣陣香味,自後廚飄香而出,不少食客問掌櫃,今日,你們又做了什麽新的菜式!


掌櫃也聞到了那陣香味,但他卻絲毫一頭霧水,他也不知道!


掌櫃隻好尋了一個由頭,前去後廚!


這時,馮雲月已然將吃食做好了,見掌櫃的前來,便開口說道,“掌櫃的,你來得正好!你且將蝗蟲宴上幾份,到前廳,看看食客的反應!若是食客自發吃,那自然是最好!若是食客不願意,你便讓幾夥計試吃!”


”這位姑娘,你是?”掌櫃的見馮雲月周身氣派,又見她的一身好廚藝不敢造次。


“我乃是你們錢東家派來的神廚!”馮雲月仍舊是方才的托辭!


馮雲月的一手廚藝,周身氣派,掌櫃的自然是相信了,忙的吩咐了下去!


馮飛馮雲月見哎,便離開了,徑直去了作坊,見作坊的境況!


如今,作坊的境況,亦是讓馮飛馮雲月頗為頭疼!因如今蝗災已然在今州開始,現在人都沒有吃的了,更別說豬了,現在很少有人賣豬!


而,現在作坊裏養的豬,卻還未長大,不能做香腸臘肉,更別提豬下水了!


現在豬肉越來越貴,甚至是快沒有了!若是,再過兩個月,作坊裏的豬未長成,而,肉鋪又沒有豬肉賣時,馮家作坊怕是不能供醉宵樓同品鮮閣之所需!


今州果縣時村的裏正提議,要不要減少工人的數量,如今,賬麵上的銀錢已然不多了,供不起那麽多工人!


裏正這提議乃是為了馮雲月好,馮雲月也是知曉,但,她卻不忍心辭了那些工人!現在那些工人還能依靠馮家作坊勉強過活,若是被辭了,怕是隻能吃樹皮吃草根,甚至吃那觀音土!


馮雲月的推辭讓裏正舒了一大口氣,讓那些偷聽的工人亦舒了一口氣,還好,東家沒有辭了他們!


馮雲月提議,既然如今作坊裏沒什麽活,不如,讓一部分工人專門做原來的事,一部分工人則專門捉蝗蟲,一可供品鮮閣醉宵樓所吃,二可喂豬,喂鴨!


待,鴨子養成,便讓鴨下地捉蝗蟲!如此,便可早日解決如今的蝗災!


工人見僅僅捉蝗蟲便能留在馮家作坊,便自然時卯足了勁捉蝗蟲,喂豬喂鴨子!


馮雲月走時,蝗蟲雖不見少,然而那些鴨子已然一月有餘,每日每隻鴨子至少吃數十斤蝗蟲!照如此估算,再配上朝廷的官鴨,或許再過兩月,蝗蟲便能消失於無形。


接著,馮飛馮雲月又去了品鮮閣,馮飛主要同掌櫃說了如今的形勢,而後,又讓掌櫃要刻意將重點放在賣香辣飛蝗麻辣飛蝗等蝗蟲所製的熟食上,為此,馮飛還刻意下了任務,每家鋪子每日要買多少斤蝗蟲!


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