做事的，你這般的毛手毛腳，當初是怎麽進我們這裏來的？”
“對不起，對不起，掌櫃的，我不是故意的。”這小二是知道徐掌櫃的脾氣的，看著他如此的生氣，連忙朝他不斷地鞠躬道歉，生怕他把自己趕出去。
徐掌櫃看著這個快要給自己下跪的小二，不知道想到了什麽，也沒有繼續刁難，反而道：“我今天心情好，就不和你計較了。扣你七天的月錢，就當是給你的教訓了。”
這小二之所以會來醉風樓當小二，就是因為家裏急要錢，他聽說這裏的工資高，所以才求爹爹、告奶奶進來的。
可是現在聽到徐掌櫃一開口就是扣他七天的工錢，一時之間有些難以接受，他抬頭就想替自己再求求情，可是在看到徐掌櫃那凶狠的視線後，他還是把求情的話給咽了回去，道了歉，退了出去。
看著小二離開的背影，徐老板不由得嗤笑了一聲，“這下賤的東西，竟然還想和我談條件，也不看看自己是個什麽玩意！”
徐老板覺得自己的好心情都被這個不長眼的東西給破壞了，他也沒有繼續觀賞的興致，收起賬本準備放回去，然後去歡館找個漂亮姑娘好好泄泄火。
結果就在他起身的時候，一個嘴邊長著黑瘤子的男人匆匆忙忙跑了上來，看著徐掌櫃著急道：“徐掌櫃，不好了，林小九家不賣燙菜了！”
看著自己冒冒失失的手下，徐掌櫃不耐煩地朝他犯了一個白眼，“不賣就不賣了，他不賣，不是正好，你著什麽急！我們要的不就是這樣嗎？”
那人看著徐老板一點都不當回事的樣子，拍了拍大腿，弓著身子把氣喘勻了方才接著道：“不是的，他們不賣這個燙菜了，但是他們賣另外的東西了。”
徐掌櫃聽他這話，立馬就皺起了眉頭，他倒是小看那個林小九了，沒有想到在他們擠占了他們的生存空間之後，他們居然還能拿出其他的東西來。
隻不過不管怎麽樣，他們賣他們的，自己賣自己的，大家互不相幹，何必那麽驚慌。
似乎是知道徐掌櫃是怎麽想的，那人站直了身子，看著麵前的徐掌櫃道：“若是他賣了其他的東西，不影響我們倒也罷了，可是那林小九似乎是鐵了心要跟我們對著幹！他那裏推出的新產品，可以讓人們買回去自己做燙菜！”
“不可能，我們的東西價格已經是最低了，而在方子一模一樣，這裏的客人怎麽會去那裏買東西？”
而且不光是湯底，燙菜的有些菜也是需要特殊的手法才能好吃的。那些客人們要是願意買回去自己燙著吃，何必花錢來店裏買？
“東家，你可不知道，他們那裏不知道為什麽突然賣起了羊肉湯、羊肉火鍋。凡是想要羊肉湯的，他們都給調配好，隻要買回去放菜就行了。而且價格還不貴，一份隻需要十五文錢。我托人去買了一份，確實比我們劃算了不少。”
聽到這裏，徐掌櫃的眉頭終於皺了起來，林小九原先做的燙菜是用大骨頭湯熬的，這個是不需要多少成本，隻需要把裏麵的調料放足，那就是能賺錢都夠的。
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