第3210章 采藥之人(2/4)

有一些其他的味道。


是——


“這裏麵有不少的藥材,我能嚐出來的有肉桂,豆蔻,白芷......”


這時,坐在角落裏的一個年輕人突然開口說道。


林夢雅也微微有些驚訝地看向了對方,真是好靈的舌頭。


她點點頭,說道:“對,因為之前用特製的香料醃製過,不僅可以去腥增香,還可以讓肉質變得更加細嫩。”


隻不過,這方子裏麵其他的東西恐怕對方是嚐不出來的。


這也是因為各地的環境不同,所以不管是野禽還是家畜味道,都會有一定的偏差。


想要把東西變得好吃,那就隻能在其他的方麵下功夫了。


“啥?這肉幹裏麵還能放藥材?不對呀,我怎麽沒吃到藥材的味道?就隻吃到香味了!”


朱武一邊吃,一邊有點懷疑人生。


林夢雅忍不住笑彎了眼睛,卻是對角落裏的年輕人讚賞道:“應該是因為你的舌頭跟鼻子都比較靈敏吧,這是你的天賦。”


又對朱武道:“有些藥材不僅能治病,而且還能當做飯的調料用。比如說常見的花椒、茱萸、辣椒,不僅可以祛寒,還能讓食物變得更加美味。”


“除此之外還有八角、桂皮、草果、豆蔻等,都可以當做調料來用。”


因為家裏時常會有病號,尤其像是清狐跟小玉他們這些,都是需要長時間的調理身體,所以林夢雅除了鑽研對他們身體損傷更小的藥方之外,還要在飲食上下手。


正所謂藥補不如食補,不管多好的藥方子,吃多了對身體來說總是要有些壞處的。


所以,她經常會鼓搗出一些溫補身體的藥膳方子,而且在做菜的時候也會注意添加一些藥材進去。


她的目標就是要把所有人都養得白白壯壯的。


不愧她養豬專業戶的美譽!


林夢雅的聲音並不高,但火堆旁邊的其他人卻漸漸的被她所吸引,圍坐成一團,聽她講這些平常從未聽說過,但卻能與他們的息息相關的小技巧。


“哦!沒想到居然飯還能這麽做!回去我就告訴我家那口子,讓她也給我們做一做試試。”


朱武聽得可認真了。


他們這一群人都是以采藥為生的采藥人,隻不過因為他們沒有種植藥田的手藝,


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