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來自貓主子的問句讓幸田立即打起了精神。
他連忙回道，“都準備好了，都準備好了。”
那話裏的語氣，誠摯到後頭隻差再接上一句“就差路主子您指點小的了。”
林姝並不在意這人突來的諂媚態度。
在她看來，幸田若如果真是個內裏不行的人，也不會追著田小福來到賽萊卡小鎮，更不會讓委托者召喚自己來幫助他了。
見幸田站在廚師操作台前確實做好了準備的樣子，林姝的神情一下子變得嚴肅了起來。
她開始下達了自己的第一條指令。
“要做魚排，第一步是將完整的魚肉切成巴掌大小、半根小指粗細的魚排片。請你按照這個要求來做。”
林姝語氣裏透露出的細微變化，幸田也感覺到了。
想到上頭正有一雙眼睛在注視著自己的一舉一動，他拿起一把細刀準備切薄魚肉的手也跟著變穩重了幾分。
店裏頭剩下的魚肉不算很多，加上剛才他端出去的那些，總共也才片出了一百多片的生魚排片。
即便是才片出這些量，幸田已經感覺自己拿刀的手開始發酸了。
事實上，要想成為一名合格的廚師，手上的功夫都是基本功。
等他片完了這些魚肉後，林姝又讓他在魚肉上灑下些許鹽之花的碎末和一種類似於黑白胡椒的粉末，並讓他拿起一隻小木錘，細細的將這些魚肉片敲薄、敲均勻。
待到這一步處理完畢後，林姝有條不紊的指揮他從調料櫃上一連取下近十種香料，並按次序將它們兌入香酒、醬汁，最後混合成一大份讓他光是聞著都想要流口水的料汁。
幸田努力的吸了吸鼻子，這才沒讓嘴裏的口水分泌到溢出嘴角。
接下來，他要做的便是將方才處理好的魚片都放進剛才做好的料汁裏頭，開始了近半個小時的冷藏醃製。
在等待生魚排片醃製入味的時間裏，林姝又開始指揮他如何清洗蔬菜、切蔬菜，並說了些最簡單的擺盤法，至於剩下的那些就讓對方自己去發揮了。
等到半個小時後，幸田在冷藏櫃裏取出已醃漬入味的魚排，用一種連他自己都沒有發現的期待語氣問林姝，“接下來的一步，咱們該怎麽做了？”
“接下來嘛，”林姝將她那雙墨綠色的大眼睛微微一眯，“當然是要進入寬油勸退的環節了！”
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