他首先取來一個細長的水晶酒杯，倒進兩指深的生薑油，顏色就像燒焦的肉桂。接著他又加入相當分量的奶白色香梨白蘭地，然後是一種半透明的葡萄酒蒸餾產品，隨後又加入一些小蘿卜汁來入味。等這杯雞尾酒混好後，孔戴馬上用一條濕毛巾將左手裹住，伸向酒台旁一具加蓋的燜燒爐，取出一根尖端橙紅發熱的細長金屬條，插進雞尾酒中。噝噝聲立即響起，一小股辛辣蒸汽也隨之出現。金屬條冷卻後，孔戴迅速準確地攪動三次，隨即把酒杯放在一個小銀盤中。
奎斯今天已經多次品嚐過這種飲品，但當生薑燒的冰炎襲上雙唇時——它會用蜇人的熱度，描畫出唇邊的每條細縫，然後再用凜冽的疼痛勾勒出牙齒和齒齦間的所有罅隙，這才向舌頭和喉嚨發動攻勢——那種液態火焰似乎順著鼻腔蔓延，一直燒到雙目後方的感覺讓奎斯有些著迷。
他在抿第一口酒的時候，已經把不適感表現得淋漓盡致，這比假裝對狂歡節感興趣要容易得多。
“無與倫比。”他咳嗽起來，隨即猛地拉了幾下黑色頸巾，把它扯鬆了一點點。然後他就對湊近過來的戈林多說道：“這再次提醒了我，這是一個可以賣給矮人的優良產品。”
戈林多對此不置可否。他對於高度麥酒和啤酒的興趣，遠遠要高於其它種類的酒類飲料。
……
穀 埃塞勒姆城從來沒有宏偉的石質或是玻璃大劇場，反倒形成了一個古怪傳統：豐收祭會建立一個流動的狂歡節集市。
巨大的多層觀禮遊船排列在埃賽河上，花車被拉到街道中心，它們在豐收祭之後的七八天裏牢牢固定在流動集市周圍，看起來就像是從大競技場中心切下來的一片浮動座席。
每艘遊船或花車都是由相互競爭的貴族家係或商貿聯合會操控，工作人員穿著獨特的製服。他們為了招攬人群，競爭得頗為激烈，某些常客為各自鍾愛的表演所引發的爭執也屢見不鮮。
等這些遊船安排妥當，就會形成一個差不多環繞半座埃塞勒姆城的圓弧形浮動市場。無論在河上還是在街道上，人們都可以暢快地享受豐收祭帶來的各種快樂。區別就是有錢人和貴族一般都會在比較清靜的船上遙遙觀看這場熱鬧，而平民則會在街道上摩肩擦踵地享受這場喧囂。
盡管各種娛樂演出還未開始，但流動狂歡節本身已算得上是奇觀異景——無論富人與窮人，不管乘舟或步行，熙熙攘攘的人流全在爭奪著有利位置——這個傳統節日由於全無規則，深受人們的喜愛。埃塞勒姆守衛們通常會傾巢而出，但他們主要是為了阻止爭執和鬥毆進一步升級，而非控製整體的騷動。這個節日是一次全城大放縱，維克塞斯國王也樂於從寶庫中撥出專項錢款來主持這種喧鬧混亂的公共服務項目——因為一次優秀的豐收祭可以拔出社會動蕩的毒牙，以免它
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