銀絲鑲邊的絲綢桌布。
那些精通埃賽勒姆城傳統美食製作藝術的行會主廚，直挺挺地站在餐桌旁，他們身著淡黃色禮服長袍，頭戴黑色學士帽，幾縷金絲線垂在耳朵後麵。每位主廚，無論是男是女，都在拇指以外的八根手指上刺有精致文身，每個圖案代表著他們所掌握的一種美食菜式。
在筵席台的一端放著甜點：包在金葉殼中的櫻桃奶酪蛋糕令人饞涎欲滴；肉桂餡餅上用蜂蜜麵糊精心繪製出了帆船的圖案，整整一支艦隊，還裝飾著杏仁蛋白軟糖做的風帆和葡萄幹擺成的船員；這裏有被掏空的香梨，果核換成了水蜜瓜瓤或是白蘭地奶酪做成的圓柱體；這裏有削了皮的水蜜瓜，綠色表皮被部分刮去，露出內部的粉色瓜肉，每顆粉色果實上都有一幅維克塞斯國王家徽紋章的浮雕，裝入瓜心的煉金燈球讓它們放射出動人的粉色光芒。
在筵席台的另一側是肉菜，每個銀盤上都放著一道“異獸碟”——由兩種不同生物通過配料和烹飪手法組合而成的虛幻動物。
這著實吸引了奎斯的注意！
他看到一頭烤野豬頂著金槍魚的腦袋，趴在一堆黑魚子醬頂上。旁邊是個豬頭，嘴裏滿滿當當地塞著一顆濕地蘋果，而身體則是一隻肥碩的烤閹雞，這道菜上澆了棕色焦糖沙司和無花果。他讓一位主廚給自己切了滿滿一份豬閹雞，盛在銀盤中，用一把小銀叉吃掉。這道菜在他嘴裏慢慢化開，帶有黃油的質感，滋味更是讓人心曠神怡。
奎斯可以發誓，這是他好幾個星期以來品嚐過如此美妙的食物了，而且他知道自己哪怕施展出渾身解數，再加上食人魔美食家布魯的鼎力相助，才能在自己居所的廚房裏複製出如此奇妙的菜肴。想到此處，他覺得口中的美食中陡然珍貴了幾分，他不由得想要多吃一些。
有一道異獸碟不怎麽受歡迎，那是用閹牛的頭和大魷魚的身體拚接成的大菜，很多人對此表示出審美上的不適感。倒是奎斯並不以為意，他唯一的不滿就是這道菜沒有魷魚須子。眾所周知，吃鐵板魷魚不吃魷魚須，滋味會至少淡薄一半……
在筵席台中央，則擺放著一道可以被稱為至高無上的輝煌榮光（至少在食物層麵上可以這麽說）的菜肴。那是一道巨大無朋的精致傑作，足有八尺高：一尊可以食用的埃賽勒姆城雕塑。
所有城區都是在敷設在隆起的餅幹底座上的烤製的甜朗姆蛋糕，這些平台間的河道中流淌著某種藍色液體，一名站在立體模型右側的主廚正把它舀進杯中。城裏的每座主要橋梁和建築都用翻糖複製品展示出來；從南方的碼頭，到堪稱工廠區的各個大型工廠，每個主要的地標也有對應的小模型。奎斯定睛觀瞧，在棕色布丁做成的碼頭上，甚至漂著許多比杏仁略大幾分的糖霜巧克力小帆船。
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