教會和救濟院，每次災難到來都會有人展現人道精神，免費發放食物給災民。
可惜各地教會和救濟院容納人數有限，隻有10萬人接受救濟，另外還有200多萬人沒有飯吃。
1846年7月之後一直阻擾愛爾蘭工業化的英國提出以工代勞的手段，搞一些公共工程，這樣愛爾蘭人就可以吃飽飯了。
但是在實際操作中問題又出現了。
第一，這些工程需要層層審批，拖拉的流程浪費了大量時間。
第二，愛爾蘭沒有任何工業基礎，要從無到有修建公共工程投入資金太多，那是經曆經融危機的英國政府根本承受不起的。
通過公共工程得到救濟的愛爾蘭人隻有71萬，另外還有150多萬人處於嚴重饑餓狀態，於是英格蘭人嚐試將愛爾蘭人引入本土就業，結果這些饑民又是搶了本地人的工作，又破壞治安，在缺錢又缺糧食的情況下，愛爾蘭監護委員會對愛爾蘭地主下手了。
從17世紀中期開始，愛爾蘭的土地幾乎被英格蘭地主霸占，多數大地主居住在英格蘭。土地兼並嚴重使得大多數愛爾蘭農民成為英國土地貴族的佃農，此外工業革命的成功讓愛爾蘭人在農業無助、工業無望的情況下隻能依靠種植馬鈴薯存活。
大饑荒發生時懷孕的婦女暈倒在雪堆裏，**的兒童褲腳著被趕到冰冷的野外，幾個小時就會奪走他們的生命。
英格蘭人則駕駛著閃亮的馬車，看著那些極度貧困和半饑餓的人束手無策。
因為他們是來觀光的，他們也隻是普通人，他們隻能目睹記錄下那些曆史。
在雪萊的記錄裏：都柏林的富人把窮人變成卑下的人，然後又埋怨他們的卑下，他們讓窮人挨餓，但如果窮人偷了哪怕一塊麵包，就將他們絞死。
因為這些人的見聞，1847年英國修正了地平法，豁免部分佃農的地稅，隻從地主手裏征收。
議員們的計劃是讓富人多出錢，讓窮人少出錢，這樣就有錢可以救災了，然而在全國都在糧食歉收的情況下，地主也沒有多餘的錢交稅了，收稅官拚命地從地主身上搜刮錢財，這導致了土地租賃減少，大批擁有土地的地主破產了。
天災麵前自耕農、佃農、地主都是受害者，英國發動侵略戰爭贏了，但即便獲得了戰爭賠款還是自傷元氣，條約中賠償的2100萬銀元真正到手的隻有1800萬不到，購買糧食後黃金儲備從134萬噸降到了93萬噸，掙來的錢還沒有虧出去的多。
作
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