在巴杜奇借給約瑟夫的筆記中寫道：農業是一門煉金術。
這個和約瑟夫所知道的，煉金術是化學的前身完全不一樣。
19世紀末，以色列複國運動開始興起，但那幾乎是不可能實現的，因為以色列的國土主要位於幹旱的沙漠，缺水不可能容納很多人口。
到了20世紀20年代，英國的經濟學家預測猶太人移民到中東建國是不可持續的，很快快速增長的人口就會耗盡用於農業和其他用途的水。
水資源有限、生態脆弱讓以色列複國的美夢終歸是一場夢，同時因為猶太人建國會侵占自己的領土，阿拉伯人對他們非常不友好，英國人還想占領那塊地區，又因為襲擊過程中英國的軍警會保護猶太人，因此跟著一起遭殃，於是當時的首相張伯倫發表了一篇白皮書，限製歐洲向巴基斯坦移民的數量，五年不得超過7.5萬人。
當時**橫掃歐洲，很多被迫害的猶太人急於逃離歐洲，前往以色列尋求庇護，而且英國經濟學家預測以色列隻能容納200萬人，名額有限，錯過了就沒有了。
從白皮書被發行到戰爭結束，複國者們一直在致力於解決一個問題——挖掘水資源的潛力，要挖掘這些潛力就需要新的思維來改變已有的用水模式，滴灌應運而生了。
從文明開始以來，人類灌溉農作物的方式就是漫灌，這會造成很大的水資源浪費，而且很多農作物產區是靠著下雨解決灌溉問題的。
不下雨的話人就會祈雨，那個時候各種儀式就會舉行了，甚至於還會有活人祭祀。
如果通過合理的設計、管理水資源，就算常年不下雨的沙漠一樣可以種出番茄、辣椒、西瓜這些需要大量水的農作物，現在的以色列居住著1200多萬人口，並且還是糧食蔬菜出口大國，完全將英國人的預測給打破了。
水利的新建救了不少人，不僅是那些歐洲逃到以色列的難民，還
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