尼的蘋果酒？”夏普塔爾立刻接口說道“我想聽過他們的專業意見。”
“英國時興喝蘋果酒嗎？”和他們一張桌上坐著的安德烈將軍問喬治安娜。
“來布列塔尼當然要喝蘋果酒，有什麽好的介紹嗎？”洛裏斯東上校放下了手裏的白蘭地說。
“我們的蘋果酒諸位可能喝不慣。”餐館老板緊張得說。
“找個時間，舉行一次品酒會，選出最優秀的蘋果酒。”波拿巴冷酷得說“獎品是精粹蒸餾器，勝利者可以用它擴大生產，另外享有和葡萄酒一樣的入市資格。”
喬治安娜以為會有人竊竊私語，卻發現所有人都看著他。
“上菜。”他命令道，餐館老板這時連忙招呼服務員將青口端上來。
她以為是白煮，卻發現這些青口上淋了奶油和熏火腿，是一種她沒見過的吃法。
“這是布列塔尼鄉村風味。”老板像侍者一樣站在喬治安娜的身邊給她介紹。
“用的是本地的奶油嗎？”波拿巴又跟找茬一樣問。
“這……這是英國產的。”老板像做了虧心事一樣說“我保證，這是正規途徑買的。”
他不說還好，這麽一說反倒像是買的走私貨了。
“諾曼底該有自己的畜牧業，我聽說還有人喝獸奶，簡直就像羅馬人。”波拿巴說。
“其實比起人工絞絲，意大利出產專門的絞絲機器，用它撚出來的絲質量比昨天我們在工廠裏看到的人工撚的質量更加穩定並且均勻。”夏普塔爾說“英國就有使用意大利製造的撚絲機的工廠，一個工人可以幹五十個工人的工作。”
“那麽高效嗎？”洛裏斯東上校問。
“這曾經是意大利的機密，一個英國探險者到裏窩去，本來他不可以看那個機器，但他得到了一個意大利修道士的縱容，於是他秘密畫了圖樣，並將圖樣藏在了綢布裏寄往英國，他的舉動很快就被發現了，據說意大利人派了一艘船去追他，雖然僥幸得活，幾年後卻離奇死亡了。”夏普塔爾說。
“怎麽聽起來和威尼斯將聖馬可的屍體運回來一樣。”洛裏斯東上校笑著說。
“那個英國探險者就像是威尼斯的玻璃匠人，在德比郡附近找了個島建立他的工廠。”夏普塔爾笑著說。
“因為那個探險者偷取了意大利的秘密，所以他被毒殺了？”安德烈將軍問。
老板如同恍然大悟般，拿了一個青口自己吃了。
等他吞下後大概過了兩分鍾，見他沒事其他人才動手，喬治安娜看著這個可憐的老板，才那麽會兒功夫他的冷汗都嚇出來了。
“好吃嗎？”波拿巴問
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